Lagi mencari inspirasi resep sayur kari ayam + tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur kari ayam + tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur kari ayam + tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur kari ayam + tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur kari ayam + tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Kari Ayam + Tahu memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Kari Ayam + Tahu:

1. Ambil 1/2 kg ayam potong 8
2. Gunakan 5 buah tahu, potong segitiga
3. Gunakan Wortel & buncis, banyaknya sesuai selera (potong2 memanjang)
4. Sediakan 1 bks santan kara
5. Sediakan 1 batang serai, geprek
6. Siapkan 2 lbr daun jeruk, robek2 ujungnya
7. Sediakan 4 lbr daun salam
8. Ambil 4-5 cm lengkuas, geprek
9. Gunakan Penyedap rasa, gula pasir, merica
10. Siapkan Minyak untuk menumis
11. Gunakan Secukupnya air
12. Sediakan Pelengkap :
13. Siapkan Bawang goreng
14. Ambil iris Daun bawang,
15. Ambil Jeruk nipis
16. Siapkan Bubuk cabai
17. Ambil Bumbu halus :
18. Siapkan 8 siung bawang merah
19. Sediakan 4 siung bawang putih
20. Gunakan 4 kemiri
21. Sediakan 5 cm kunyit

Langkah-langkah membuat Sayur Kari Ayam + Tahu:

1. Haluskan bumbu halus
2. Goreng tahu, kering
3. Rebus ayam (rebusan pertama) -+ 5 menit
4. Tumis bumbu halus + lengkuas + serai + daun jeruk + daun salam sampai harum benar2 matang
5. Tambahkan air, masukan ayam, sampai matang
6. Masukan sayuran, tahu, dan santan, aduk2 sampai benar2 matang
7. Taburi bahan pelengkap, dan siap disajikan….

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur kari ayam + tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!