Lagi mencari ide resep sayur tahu telur kari yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu telur kari yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu telur kari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur tahu telur kari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Sayur Kari Daun Singkong enak lainnya. Dimana hidangan yang kami maksud yaitu sayur tahu telur. Sop telur kulit tahu. foto: Instagram/@@dapuraprilia.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur tahu telur kari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur tahu telur kari memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur tahu telur kari:

1. Gunakan 3 butir telur ayam rebus
2. Ambil 3 butir telur puyuh matang
3. Siapkan 5 buah tahu kuning potong-potong
4. Ambil Buncis
5. Sediakan Wortel
6. Siapkan 1 bungkus santan kara instan
7. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
8. Sediakan 1 batang sereh
9. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
10. Sediakan Secukupnya gula garam dan penedap rasa
11. Ambil Secukupnya gula merah
12. Gunakan Bumbu halus
13. Ambil 5 buah cabe merah rawit
14. Sediakan 5 buah cabe merah keriting
15. Sediakan 4 butir bawang putih
16. Gunakan 3 butir bawang merah
17. Gunakan 2 butir kemiri
18. Ambil 1 ruas kunyit

Resep Kari Sayuran enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Kari merupakan hidangan yang aslinya berasal dari India. Hidangan ini menggunakan begitu banyak rempah-rempah seperti; ketumbar, kunyit, merica, cabai, bubuk paprika, jintan, kayu manis.

Langkah-langkah membuat Sayur tahu telur kari:

1. Haluskan bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak, masukan sereh lengkuas
2. Masukan 1/2 santan kara ditambah air (biar encer) aduk-aduk lalu masukan wortel buncis dan tahu
3. Setelah santan masak, masukan telur puyuh dan telur ayamnya, tambahkan gula, garam, penyedap rasa, merica bubuk dan gula merah, aduk2, cicipi rasa
4. Tambahkan santan kental dan air (karena suami suka yang banyak kuahnya) tunggu hingga kuahnya meletup-letup, cicipi rasa, tambahkan bawang goreng, sajikan dengan nasi atau lontong atau nasi gurih pasti tambah lezat ☺️

Tahu telur biasanya disajikan bersama potongan lontong atau ketupat sebagai sumber nutrisi karbohidrat. Namun jika menyiapkan lontong saja pastinya merepotkan di bulan ramadhan ini. maka bunda bisa mengganti lontong atau ketupat dengan sepiring nasi putih yang hangat. Telur merupakan salah satu bahan utama bagi ibu-ibu dalam hal masak-memasak sebagai upaya menghidangkan menu makan harian yang cukup akan nilai gizi. Aneka cara memasak dan variasi bumbu yang digunakan sangatlah penting untuk menghadirkan hidangan. Sajian sayur tepat untuk anda yang sibuk dan tidak punya banyak waktu nguprek di dapur.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur tahu telur kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!