Lagi mencari ide resep iga penyet sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga penyet sambal terasi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hallo cooking loversss masakan simpel hadir lagi dengan resep sejuta simple ni. IGA PENYET SAMBEL TERASI yang mengoyang lidah dengan tekstur yang lembut. Iga penyet (English: Squeezed ribs) is Indonesian — more precisely Eastern Javanese cuisine — fried beef spare ribs served with spicy sambal terasi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga penyet sambal terasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan iga penyet sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah iga penyet sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Iga Penyet Sambal Terasi memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Iga Penyet Sambal Terasi:

1. Siapkan 250 gr iga
2. Ambil 3 siung bawang puih
3. Ambil 2 siung bawang merah
4. Siapkan 1 sdm gula jawa
5. Ambil 1 sdm garam
6. Gunakan 1 sdm kecap
7. Siapkan 1 cm jahe
8. Ambil 1 cm laos
9. Siapkan 1 sdt merica butur
10. Sediakan 1 sdt kemiri
11. Gunakan 1 sdt ketumbar
12. Ambil 1 lembar daun jeruk
13. Sediakan 1 lembar daun salam
14. Siapkan 1 batang sereh
15. Siapkan 1 liter air
16. Sediakan sambal terasi :
17. Gunakan 7 buah cabe rawit
18. Ambil 1 buah cabe merah
19. Ambil 1 siung bawang merah
20. Ambil 1 siung bawang putih
21. Ambil 1 buah tomat kecil
22. Gunakan 1 sdt terasi
23. Siapkan 1 sdt garam

Cobain iga penyet sambal terasi versi MamaSuka ini, yuk! Bisa jadi menu makan siang atau makan malam untuk keluarga tercinta di rumah Foodlovers. Setelah semua selesai, segera hidangkan untuk disantap bersama keluarga tercinta. Foodlovers, catat resep iga penyet sambal terasi dengan cita.

Langkah-langkah menyiapkan Iga Penyet Sambal Terasi:

1. Rebus iga dengan bumbu-bumbu sampai empuk. Jika kurang empuk bisa di tambahkan air panas sedikit demi sedikit.
2. Goreng dengan sedikit minyak.
3. Sambal terasi : goreng semua bahan hingga layu kemudian haluskan dengan cobek. Sajikan iga dengan sambal terasi,mentimun dan bawang merah putih goreng

Iga penyet (English: Squeezed ribs) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried beef spare ribs served with spicy sambal terasi. Seperti iga sapi yang berbumbu, disajikan dengan sambal bawang plus lalap. Indonesian sambal Sambal Terasi Penyet, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk penyetan selain sambal kencur. Dimakan dengan tempe alias tempe penyet atau dengan ayam alias ayam penyet plus lalapan segar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga Penyet Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!