Langkah Mudah untuk Membuat Iga penyet yang Sempurna

Estella Cook   03/07/2020 18:52

Iga penyet
Iga penyet

Lagi mencari inspirasi resep iga penyet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga penyet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Iga penyet (İngilizce: Sıkılmış kaburga ) 'dir Endonezya - daha doğrusu Doğu Cava mutfağı - kızartılmış sığır yedek kaburga baharatlı ile servis sambal terasi. Iga penyet (English: Squeezed ribs) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried beef spare ribs served with spicy sambal terasi. Masing-masing jenis iga penyet tersebut menawarkan sensasi rasa yang berbeda-beda.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga penyet, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan iga penyet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga penyet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Iga penyet menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Iga penyet:
  1. Siapkan 1 kg iga sapi
  2. Siapkan bumbu ungkep
  3. Siapkan 1 sdt ketumbar
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Siapkan 2 ruas lengkuas
  6. Ambil 1 batang serai
  7. Ambil 2 lembar daun salam
  8. Siapkan 3 btr kemiri
  9. Siapkan garam, gula pasir
  10. Ambil bahan sambal
  11. Gunakan 3 buah cabe merah keriting
  12. Ambil 5 buah cabe rawit
  13. Siapkan 1 siung bawang putih
  14. Ambil 2 btr bawang merah
  15. Gunakan 1/2 buah tomat
  16. Ambil garam, gula merah, (terasi bakar jika suka, saya gak pakai)

Tidak perlu memesan iga penyet di restoran dengan harga mahal untuk menikmatinya. Get quick answers from Iga Penyet Wong Jawa staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Indonesian main dish Iga Penyet, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Cara menyiapkan Iga penyet:
  1. Pertama2, iga yang sudah di cuci bersih rebus sebentar, lalu buang air rebusannya
  2. Haluskan semua bumbu2 ungkepan iga (kecuali daun salam, lengkuas dan serai jg saya haluskan) lalu masukkan iga beserta bumbu ke dalam panci biasa/presto, tambahkan air, rebus hingga iga empuk
  3. Goreng iga dalam minyak panas sampai kecoklatan, sisihkan Goreng juga bahan sambal dg minyak yang sama, sebentar saja, lalu ulek bersama garam, gula merah dan terasi
  4. Sajikan iga goreng bersama sambal, taburan bawang goreng dan lalapan Semoga bermanfaat 😊

Kalau di Jawa Timur terkenal dengan Tempe dan Ayam Penyet, Jawa Barat juga memiliki sajian Iga Penyet. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. iga penyet shinta, shinta iga penyet, gambar iga penyet, menu iga penyet karawaci, restoran shinta iga penyet, It is an icon with title. Goreng dan penyet iga sapi, sesaat sebelum disantap agar teksturcrunchy dan Rebus iga sapi, daun jeruk, jahe, dan bumbu halus. Unboxing dan Review Indomie Rasa Iga Penyet Jangan lupa subscribe, like, share dan comment ya. Find iga penyet stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga penyet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved