Bagaimana Menyiapkan Iga Tepung Penyet, Lezat

Eunice Benson   08/10/2020 17:18

Iga Tepung Penyet
Iga Tepung Penyet

Sedang mencari ide resep iga tepung penyet yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal iga tepung penyet yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Warung Leko merupakan salah satu tempat kuliner yang menyajikan menu spesial, yaitu iga sapi penyet, dimana menu iga penyetnya yang bikin ketagihan serta ditambah taburan bawang putih. Sebenarnya sajian ini adalah iga berbumbu atau ungkep yang digoreng, kemudian dipenyet atau disajikan bersama sambal beserta lalapannya. Masakan indonesia yang pasti dimakan at least seminggu sekali.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga tepung penyet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan iga tepung penyet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan iga tepung penyet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Iga Tepung Penyet memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Iga Tepung Penyet:
  1. Siapkan 300 gr iga
  2. Gunakan 2 sdt garam
  3. Sediakan 1 merica bubuk
  4. Sediakan secukupnya Tepung kobe
  5. Gunakan Sambal :
  6. Ambil 11 bh cabe rawit
  7. Siapkan 1 bh cabe merah
  8. Siapkan 2 bh bawang merah
  9. Siapkan 1 bh bawang putih
  10. Siapkan 1 sdt terasi
  11. Ambil 1 sdt garam
  12. Sediakan 1 sdt gula
  13. Gunakan Pelengkap :
  14. Sediakan Kuah sop buntut
  15. Sediakan Jeruk nipis
  16. Siapkan Lalapan (sy g pake)

Informasi tambahan Iga penyet (English: Squeezed ribs ) is Indonesian — more precisely Eastern Javanese cuisine — fried beef spare ribs served with spicy sambal terasi. The fried beef ribs is squeezed against a mortar filled. Iga penyet (English: Squeezed ribs) is Indonesian — more precisely Eastern Javanese cuisine — fried beef spare ribs served with spicy sambal terasi. The fried beef ribs is squeezed against a mortar filled with sambal, and usually served with lalab vegetables and steamed rice.

Langkah-langkah membuat Iga Tepung Penyet:
  1. Rebus iga sampai empuk (sekali) tambahkan garam dan merica.
  2. Gulingkan di tepung kobe dan goreng hingga matang.
  3. Goreng semua bahan sambal, ulek dan tambahkan sedikit minyak sisa menggoreng cabe.
  4. Nikmati iga tepung oenyet dg sambal dan kuah sop bubtut (beserta sayurnya) beri perasan jeruk nipis.

Iga penyet (İngilizce: Sıkılmış kaburga ) 'dir Endonezya - daha doğrusu Doğu Cava mutfağı - kızartılmış sığır yedek kaburga baharatlı ile servis sambal terasi. Seperti Iga Goreng, Iga Bakar, Iga Goreng Tepung, Sup Iga, Iga Hotplate, Iga Bakar Saus Madu Warung Tekko merupakan restoran spesialis iga penyet. Iga penyet (English: Squeezed ribs) is Indonesian — more precisely Eastern Javanese cuisine — fried beef spare ribs served with spicy sambal terasi. Unboxing dan Review Indomie Rasa Iga Penyet Jangan lupa subscribe, like, share dan comment ya. Iga penyet, merupakan menu andalan dari Tekko akan membuat para pengunjung lahap menikmati santapannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan iga tepung penyet yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved