Bagaimana Menyiapkan Bolu marmer lembut no SP dan BP Anti Gagal

Ruby Ferguson   26/09/2020 08:41

Bolu marmer lembut no SP dan BP
Bolu marmer lembut no SP dan BP

Sedang mencari inspirasi resep bolu marmer lembut no sp dan bp yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu marmer lembut no sp dan bp yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hai semua kali ini saya membuat marmer cake pandan coklat, cake marmer ni cara buatnya tanpa emulsifer maupun baking powder, simak ya cake marmer lembut dan. Resep Sponge CAke Super Lembut BOLU tanpa Sp dan Baking Powder Lembut dan Empuk. Bolu marmer anti seret & super lembut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu marmer lembut no sp dan bp, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu marmer lembut no sp dan bp yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu marmer lembut no sp dan bp yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu marmer lembut no SP dan BP menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu marmer lembut no SP dan BP:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Sediakan 6 butir kuning telur
  3. Gunakan 250 gram gula halus(saya gula pasir dibender)
  4. Gunakan 300 gram mentega/margarin (saya bluband cake and cookie)
  5. Siapkan 1/2 sdt esens vanila (optional)
  6. Siapkan Bahan B
  7. Sediakan 250 gram tepung terigu, diayak
  8. Siapkan 25 gram susu bubuk (boleh skip, ini tambahan dari saya)
  9. Sediakan Bahan C
  10. Gunakan 6 butir putih telur
  11. Ambil 1/2 sdt cream of tar2 boleh pke 1 sdt air jeruk nipis/lemon/cuka
  12. Gunakan Bahan D
  13. Sediakan 1 sdm pasta coklat/coklat bubuk

Lihat juga resep Bolu Jadul Marmer enak lainnya. Bolu Macan Tanpa Sp Tanpa Baking Powder Enak Dan Lembut. Bolu Kukus Marmer Pandan Coffee Enak Dan Lembut. Resep Bolu Marmer Panggang dan Bolu Marmer Kukus Lengkap Dengan Tips Cara Membuatnya Supaya Empuk, Lembut dan Moist.

Cara menyiapkan Bolu marmer lembut no SP dan BP:
  1. Panaskan oven dengan api sedang. Siapkan loyang tulban dan oles pake olesan carlo yaitu campuran 1 sdm tepung terigu,1 sdm minyak goreng, 1 sdm margarin aduk rata dan oles ke loyang. Hasilny lebih bagus pada saat kue dikluarkan dari loyang, ga lengket. Sisihkan
  2. Masukkan bahan A kedalam mixer lalu mixer sampe putih,mengembang kira2 ada 10 menit dengan speed tinggi. Disesuaikan aja dengan mixer masing2
  3. Setelah itu turunkan kecepatan mixer ke speed paling rendah masukkan campuran tepung dan susu bubuk yg sudah diayak. Masukkan bertahap dan aduk sebentar asal rata aja ya. Matikan mixer.
  4. Mixer bahan C diwadah yang bersih tanpa ada bekas apapun ya dan mixer nya juga harus bersih jangan ada nempel adonan mentega karna bisa menyebabkan putih telur ga mau ngembang. Oh iya apabila pakai air jeruk nipis/lemon ato cuka, dimasukkan setelah kocokan putih telur udah berbuih ya. Kalo pake cream of tar2 dicampur dari awal. Mixernya dari speed rendah bertahap ke speed tinggi, hingga putih telur stiff peak. (Saya pinjem gambar dari member CP mba voni ambar, izin ya mba)
  5. Campurkan hasil kocokan putih telur tadi kedalam adonan kuning telur tadi. Dicampur dalam 3 tahap ya, aduk menggunakan spatula dengan teknik aduk balik. Perlahan saja ya biar ga bantet. Oh iya kalau pada kocokan putih telur ada air dibawahnya, jangan dimasukkan ya krn bisa bikin bantat jd ambil busa telurnya saja 😊
  6. Setelah tercampur rata, ambil sedikit adonanan lalu campur dengan coklat bubuk atau pasta coklat aduk rata. Kemudian masukan setengah adonan putih kedalam loyang lalu tambahkan setengah adonan coklat lalu timpa lagi dengan adonan putih, dan trakhir tuang sisa adonan coklat lalu bikin motif menggunakan tusuk lidi atau gagang sendok. Hentakkan loyang 3 x sebelum masuk ke oven utk mengeluarkan udara yang terperangkap.
  7. Masukkan ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Panggang dengan suhu 160-170 derajat selama 45 menit atau hingga matang, tergantung oven masing2 ya. Lakukan tes tusuk, apbila tidak ada yang lengket brarti sudah matang. Matikan oven dan kluarkan kue dari loyang, dinginkan lalu potong2, kue siap dinikmati bersama teh atau kopi 😀

Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan empuk di tengah kuenya. Kue bolu marmer ini memiliki rasa manis lembut dan tampilan yang cantik. Bolu marmer ini merupakan jajanan yang cukup umum ya, hampir disajikan dalam berbagai macam acara. Sehingga kalau kamu bisa bikin sendiri di rumah, akan sangat terpakai sekali resepnya. Dengan cita rasa lembut dan nikmat, kue bolu gulung meranti juga sangat cocok disajikan sebagai camilan saat santai bersama dengan keluarga tercinta.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu marmer lembut no SP dan BP yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved