Resep Iga Penyet ala Tekko, Lezat Sekali

Cordelia Cummings   18/08/2020 10:00

Iga Penyet ala Tekko
Iga Penyet ala Tekko

Anda sedang mencari ide resep iga penyet ala tekko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga penyet ala tekko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga penyet ala tekko, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan iga penyet ala tekko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Iga Favorit, Simple dan praktis Iga Sapi Penyet. Bikin Sendiri aja simpel dan mudah untuk membuatnya, Rasanya seperti. Iga penyet, merupakan menu andalan dari Tekko akan membuat para pengunjung lahap menikmati santapannya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan iga penyet ala tekko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Iga Penyet ala Tekko memakai 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Iga Penyet ala Tekko:
  1. Siapkan 1 kg iga sapi
  2. Siapkan 15 buah cabai rawit
  3. Gunakan 2 buah cabe keriting
  4. Gunakan secukupnya terasi
  5. Sediakan 6 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 1/2 buah tomat
  8. Sediakan secukupnya garam
  9. Siapkan secukupnya gula
  10. Siapkan secukupnya minyak
  11. Siapkan secukupnya micin

Disajikan dengan nasi (bisa diganti kentang) dan sayuran. Kondro Bakar dan Iga Penyet di Warung Tekko. my Fav Iga penyet TEKKO. Welcome hungry people, Setiap kali saya mampir ke Warung Tekko yang berlokasi di lantai dasar mall Jamtos Jambi, menu yang paling sering saya pesan adalah Iga Penyet. Iga Penyet ini merupakan salah satu menu andalan Tekko yang bisa membuat keringat anda bercucuran karena.

Langkah-langkah menyiapkan Iga Penyet ala Tekko:
  1. Cuci bersih iga dan buang lemaknya sesuai selera
  2. Rebus iga sampai empuk/ presto iga sampai empuk.
  3. Sambil menunggu iga empuk, buat sambal nya
  4. Goreng terasi hingga wangi, angkat, letakkan di ulekan
  5. Iris bawang merah dan bawang putih, tumis dengan minyak goreng dengan api kecil. sambil menunggu, cuci bersih cabe dan potong2 serong/menyamping campurkan dengan bawang tadi
  6. Masukkan juga tomat tambahkan garam gula dan micin secukupnya
  7. Bila terlihat sudah layu, letakkan di ulekan sambil diulek dengan terasi tadi
  8. Letakkan sambal penyet itu ke atas piring lalu panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng iga.
  9. TIPS: 1. karna iga sudah matang, goreng nya sebentar saja, hanya untuk menambah warna saja. 2. hati2 minyak muncrat saat menggoreng. 3. tingkat pedas cabai sesuaikan dengan selera, kalau ga mau terlalu pedas, tambahkan tomatnya.
  10. Selamat menikmati

Salah satu yang menarik dari tempat ini adalah penggunaan aksesori jendela dengan pemandangan buatan (poster) yang menciptakan kesan outdoor, padahal di balik jendela itu sebetulnya dinding bata. Iga penyet (English: Squeezed ribs) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried beef spare ribs served with spicy sambal terasi. The fried beef ribs is squeezed against a mortar filled with sambal, and usually served with lalab vegetables and steamed rice. It was first popular in East. Dengan banyak Permintaan untuk makanan Indonesia yang nikmat Spesialis dari Warung Tekko adalah Iga Penyet, Iga penyet menjadi menu yang paling laris di Warung Tekko.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Penyet ala Tekko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved