Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bakso saus kacang homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bakso saus kacang homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sate, juicy slices of marinated meat on thin bamboo skewers grilled to perfection on a charcoal open fire and accompanied by a delectably savoury sauce. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat smooth, kental dan legit.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bakso saus kacang homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bakso saus kacang homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bakso saus kacang homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam bakso saus kacang homemade memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate ayam bakso saus kacang homemade:

1. Sediakan dada ayam ukuran besar
2. Siapkan Bakso sapi
3. Ambil Bumbu rendaman:
4. Sediakan Bawang putih giling
5. Siapkan bawang merah giling
6. Gunakan Kecap manis
7. Gunakan Kuah kacang:
8. Sediakan Santan kental
9. Sediakan Air
10. Ambil bawang putih giling
11. Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
12. Ambil Daun jeruk
13. Ambil kacang giling
14. Siapkan Garam kasar
15. Sediakan Kondimen:
16. Sediakan Ketupat
17. Ambil Minyak goreng

Kalau kamu ingin bikin sate ayam, cobalah membuat bumbu kacang sebagai saus siramannya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.

Langkah-langkah membuat Sate ayam bakso saus kacang homemade:

1. Cuci dada ayam, potong dadu dadu kecil, potong 2 bakso sisihkan.
2. Di satu wadah campur 2 sdm bawang merah giling dan 1 sdm bawang putih giling tambahkan kecap agak banyak, aduk merata, lalu masukan ayam yang sudah di potong dan bakso aduk sampai semua tercampur diamkan satu jam
3. Tusuk daging ayam dan bakso yang sudah di rendam bumbu kecap diamkan lagi 1jam
4. Untuk kuah kacang, giling cabe rawit, garam kasar, dan daun jeruk sampai halus, campurkan ke kacang giling lalu beri air dan masak sambil di aduk dan kacang giling tidak menggumpal, tambahkan santan kental aduk lagi, tambahkan kecap manis sesuai selera dan cicipi untuk rasa
5. Siapkan bara api, panggang sate d atas bara smpai matang
6. Potong ketupat, susun sate dan beri kuah kacang dan bawang goreng, sate bakso kacang siap di sajikan

Sate Pentul Saus Kacang merupakan resep modifikasi dari menu sate pentul biasa. Sate khas Bali ini sebenarnya terbuat dari daging ikan yang dicincang halus dan dicampur parutan kelapa lalu dililitkan ke batang serai. Nah, resep sate kali ini berbeda dan cara memasaknya pun lebih sederhana, namun. Resep Ayam Bumbu Kacang Super Enak dan Praktis. Resep rahasia sambel kacang madura terenak sedunia Bumbu kacang, saus kacang, kuah kacang (jika encer), sambal kacang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bakso saus kacang homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!