Langkah Mudah untuk Membuat 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning yang Lezat

Harriet Barker   23/09/2020 06:38

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning
8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning

Sedang mencari ide resep 8. sayur santan kemangi ikan nila tahu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 8. sayur santan kemangi ikan nila tahu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. sayur santan kemangi ikan nila tahu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 8. sayur santan kemangi ikan nila tahu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 8. sayur santan kemangi ikan nila tahu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning menggunakan 19 bahan dan 21 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning:
  1. Siapkan 2 buah Ikan Nila ukuran sedang
  2. Siapkan 10 buah Tahu kuning
  3. Gunakan 7 buah Cabai merah
  4. Siapkan 10 buah Cabai rawit
  5. Gunakan 7 siung Bawang merah
  6. Ambil 3 siung Bawang putih
  7. Ambil 1/2 siung Bawang bombay
  8. Gunakan 7 buah Rampai
  9. Ambil 3 cm Lengkuas
  10. Ambil 3 batang Sereh
  11. Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk
  12. Gunakan 5 batang Daun kemangi
  13. Sediakan 200 ml Santan kelapa
  14. Gunakan 1 sdt Kaldu jamur
  15. Sediakan 1200 ml Air
  16. Ambil 1/2 sdt Gula pasir
  17. Siapkan 1/2 sdt Garam kasar
  18. Ambil 1 sdt Garam halus
  19. Ambil secukupnya Minyak kelapa
Cara membuat 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning:
  1. Cuci bersih 2 ikan nila dan potong masing-masing jadi 3 bagian
  2. Cuci bersih 10 tahu kuning dan potong masing-masing jadi 2 bagian segitiga, kemudian rendam dalam air hangat selama 10 menit
  3. Cuci bersih cabai merah, cabai rawit, bawang putih, dan bawang merah
  4. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang putih, bawang merah, dan 1/2 sdt garam kasar
  5. Cuci bersih rampai, kemudian digeprek
  6. Kupas dan cuci bersih lengkuas, kemudian digeprek
  7. Potong 3 batang sereh jadi 9 bagian kemudian digeprek
  8. Cuci bersih bawang bombay, kemudian potong cacah
  9. Panaskan minyak, kemudian goreng ikan nila dan tiriskan
  10. Siapkan daun kemangi
  11. Tumis bawang bombai sampai berbau harum dan berwarna keemasan
  12. Masukkan bumbu halus, rampai, lengkuas, dan sereh yang sudah digeprek
  13. Masukkan 100 ml santan
  14. Masukkan 1200 ml air, 1/2 sdt kunyit, 1 sdt kaldu jamur, dan 1 sdt garam halus
  15. Aduk rata dan jaga agar santan tidak pecah
  16. Tambahkan 100 ml santan lagi dan aduk kembali sampai mendidih
  17. Masukkan tahu kuning, aduk rata
  18. Masukkan ikan nila yang sudah digoreng, aduk rata
  19. Masukkan kemangi, aduk rata
  20. Jangan lupa koreksi rasa
  21. Tiriskan dan Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved