Cara Gampang Membuat Iga Penyet Pedas Nampol, Bisa Manjain Lidah

Frank Lindsey   22/06/2020 13:03

Iga Penyet Pedas Nampol
Iga Penyet Pedas Nampol

Anda sedang mencari inspirasi resep iga penyet pedas nampol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga penyet pedas nampol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Makan siang dengan menu pedas pasti bikin mata melek dan kembali semangat. Yuk siang ini makan dengan menu enak berlumur sambal yang pedas nendang! Tiga potong iga sapi dihadirkan dengan sambal yang berlimpah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga penyet pedas nampol, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan iga penyet pedas nampol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga penyet pedas nampol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga Penyet Pedas Nampol menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Iga Penyet Pedas Nampol:
  1. Siapkan 1 kg iga sapi
  2. Ambil 1 buah asam jawa
  3. Sediakan 1 ruas lengkuas
  4. Sediakan 1 ruas jahe
  5. Ambil 3 siung bawang merah
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Ambil cabe rawit bandung (sesuai selera)
  8. Gunakan 3 cabe merah
  9. Gunakan 1 bungkus terasi sachet an kecil
  10. Ambil 1 bungkus masako rasa sapi
  11. Siapkan 3 butir kemiri
  12. Siapkan 1 sdr ketumbar
  13. Sediakan 1 sdt garam
  14. Sediakan 1 sdt gula pasir
  15. Sediakan Micin (secukupnya)
  16. Ambil Daun bawang
  17. Ambil 1 buah jeruk nipis
  18. Gunakan 4 helai dun jeruk
  19. Siapkan 1 batang salam sereh

Ingredients can be found in Asian grocery stores. All Reviews for Ayam Penyet Pedas (Indonesian Spicy Penyet Chicken). Iga penyet (English: Squeezed ribs) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried beef spare ribs served with spicy sambal terasi. Iga penyet goreng ini sangat cocok apabila dijadikan sebagai lauk pauk bersama dengan nasi putih hangat, karena memiliki rasa yang nikmat, gurih, dan pedas.

Langkah-langkah membuat Iga Penyet Pedas Nampol:
  1. Cuci bersih iga sapi, lalu rebus dalam panci
  2. Ulek bumbu rebusan, 1 siung bawang merah, 1 siung bawang putih, kemiri dan ketumbar, jahe dan lengkuas dipeprek, masuk kan ke dalam rebusan iga sapi, tambahkan, gula, garam, masako, micin, daun salam sereh, dan daun jeruk, tunggu sampai air surut dan empuk
  3. Panaskan minyak sayur, goreng iga sapi jangan sampai terlalu kering lalu angkat dan tiriskan
  4. Panaskan minyak kembali, goreng cabe merah dan cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, angkat lalu ulek hingga lemut, masukan iga sapi, penyet ulek2 bersama sambal, tambahkan air perasan jeruk nipis, tambahkan potongan bawang daun, dan selesai tinggal di nikmati

Akan tetapi apabila Anda tidak suka pedas, silahkan untuk mengurangi takaran cabai yang digunakan dalam resep iga penyet di atas. Bila sudah bertemu makan pedas rasanya lidah ini ini tidak ingin berhenti untuk makan. Makanan pedas memang bisa membuat nafsu makan bertambah, seperti halnya dengan Iga Bakar Penyet ini. Menu iga penyet banyak dicari penggemar penyetan. Iga yang sudah dibumbu dan digoreng gurih ini disajikan di atas cobek kecil lengkap dengan sambal yang pedas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Iga Penyet Pedas Nampol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved