Resep Baso Aci Kuah Pedas, Lezat Sekali

Joshua Brewer   08/10/2020 03:44

Baso Aci Kuah Pedas
Baso Aci Kuah Pedas

Anda sedang mencari ide resep baso aci kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baso aci kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Hallo semuanya, apa kabar ๐Ÿ˜ hari ini aku share cara membuat bakso aci kuah pedas dan enak. Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril ๐Ÿ˜Š . . Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci).

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baso aci kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Baso Aci Kuah Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Baso Aci Kuah Pedas:
  1. Siapkan Bahan Baso Aci :
  2. Sediakan 10 sdm Tepung Tapioka
  3. Gunakan 5 sdm Tepung Terigu
  4. Siapkan 4 siung Bawang Putih (ulek)
  5. Gunakan 1 bungkus Royco Sapi
  6. Sediakan secukupnya Air
  7. Gunakan secukupnya Minyak Goreng
  8. Gunakan Bahan Kuah :
  9. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  10. Ambil 2 siung Bawang Merah
  11. Gunakan 15 buah Cabe Rawit
  12. Gunakan 3 buah Cabe Merah Besar
  13. Ambil secukupnya Garam
  14. Gunakan secukupnya Gula
  15. Ambil secukupnya Air
  16. Sediakan Bahan Pelengkap :
  17. Gunakan secukupnya Pilus garuda
  18. Ambil secukupnya Bon Cabe

Baca Juga: Resep Membuat Bakso Aci Pedas, Rasanya Dijamin Bikin Ketagihan. Kemudian tuang air secukupnya, panaskan hingga mendidih. Masukkan adonan aci yang belum di goreng ke dalam kuah yang mendidih. Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba.

Cara membuat Baso Aci Kuah Pedas:
  1. Siapkan panci dan air untuk di didihkan, masukkan ulekan bawang putih dan Royco kedalam air tunggu hingga mendidih
  2. Campurkan tepung tapioka dan terigu, tuangkan air rebusan sedikit demi sambil di uleni hingga Kalis, diamkan sebentar, jika sudah dingin buat bulatan kecil atau sesuai selera, masukkan kedalam panci yg berisikan air mendidih (jangan lupa tambahkan minyak kedalam air rebusan agar tidak lengket), Angkat tiriskan jika sudah mengapung adonannya,
  3. Untuk bahan kuah haluskan semua bahan kuah, tumis dengan sedikit minyak, masukkan garam, gula dan tambahkan air (koreksi rasa), masukkan adonan baso Aci tunggu hingga mendidih,
  4. Sajikan dengan pilus atau bisa ditambahkan Bon Cabe, ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun Dengan aroma kuah rempah dan kaldu yang khas, gurih, seger, pedas dan asam menambah nilai tersendiri daripada baso daging pada umumnya. Produsen Baso Aci Garut Online jajanan tradisional terkenal di Garut Jawa Barat Temukan Cemilan yang Enak di sini yang dikemas secara instan. Perkenalkan Baso Aci Garut adalah Varian dari Produk Seblak Kerupuk Pedas Abah Encin Yang Pernah Melanglang buana sampai ke beberapa. Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Kuahnya jadi pedas nendang tapi tetap gurih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat baso aci kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved