Sedang mencari inspirasi resep iga penyet sambal terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga penyet sambal terasi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hallo cooking loversss masakan simpel hadir lagi dengan resep sejuta simple ni. IGA PENYET SAMBEL TERASI yang mengoyang lidah dengan tekstur yang lembut. Iga penyet (English: Squeezed ribs) is Indonesian — more precisely Eastern Javanese cuisine — fried beef spare ribs served with spicy sambal terasi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga penyet sambal terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan iga penyet sambal terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah iga penyet sambal terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga Penyet Sambal Terasi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Iga Penyet Sambal Terasi:

1. Siapkan 1/2 Kg Iga Sapi
2. Ambil Bumbu Halus :
3. Ambil 4 siung Bawang Putih
4. Gunakan 4 Siung Bawang Merah
5. Siapkan 1 Ruas jari Kunyit
6. Gunakan Daun Salam
7. Siapkan Daun Jeruk
8. Sediakan Bahan Sambal :
9. Sediakan 100 Gr Cabai Merah
10. Ambil 10 Biji Cabai Rawit
11. Gunakan 2 Buah Tomat
12. Gunakan 1 Siung Bawang Putih
13. Sediakan 5 Siung Bawang Merah
14. Sediakan 1 Sdt Terasi matang
15. Gunakan secukupnya Minyak
16. Siapkan secukupnya Garam
17. Ambil secukupnya Gula

Cobain iga penyet sambal terasi versi MamaSuka ini, yuk! Bisa jadi menu makan siang atau makan malam untuk keluarga tercinta di rumah Foodlovers. Setelah semua selesai, segera hidangkan untuk disantap bersama keluarga tercinta. Foodlovers, catat resep iga penyet sambal terasi dengan cita.

Langkah-langkah menyiapkan Iga Penyet Sambal Terasi:

1. Rebus Iga Sapi Dengan Bumbu Halus hingga matang, Setelah empuk ditiriskan
2. Setelah Itu, Goreng Iga Sapi Hingga Matang, Angkat dan Sisihkan
3. Potong bahan sambal menjadi lebih kecil, Kemudian goreng hingga matang
4. Setelah bahan Sambal matang, ulek bahan sambal hingga halus dan beri garam, gula dan terasi secukupnya
5. Setelah itu penyet iga sapi pada sambal, dan iga penyet siap dihidangkan

Iga penyet (English: Squeezed ribs) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried beef spare ribs served with spicy sambal terasi. Seperti iga sapi yang berbumbu, disajikan dengan sambal bawang plus lalap. Indonesian sambal Sambal Terasi Penyet, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ini dia sambal terasi yang cocok untuk penyetan selain sambal kencur. Dimakan dengan tempe alias tempe penyet atau dengan ayam alias ayam penyet plus lalapan segar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga penyet sambal terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!