Langkah Mudah untuk Menyiapkan Baso Aci Kuah Pedas yang Bisa Manjain Lidah

Amelia Blake   26/09/2020 09:06

Baso Aci Kuah Pedas
Baso Aci Kuah Pedas

Lagi mencari ide resep baso aci kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hallo semuanya, apa kabar 😁 hari ini aku share cara membuat bakso aci kuah pedas dan enak. Hallo. selamat datang di Channel Youtube Dapur Sempril 😊 . . Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka (aci).

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan baso aci kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso aci kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Baso Aci Kuah Pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Baso Aci Kuah Pedas:
  1. Ambil Bahan Baso Aci :
  2. Siapkan tepung tapioka
  3. Siapkan tepung terigu
  4. Gunakan bawang putih
  5. Gunakan Royco sapi
  6. Siapkan Air
  7. Gunakan Bahan Kuah :
  8. Sediakan bawang putih
  9. Sediakan bawang merah
  10. Gunakan cabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
  11. Gunakan Garam, Gula pasir, Royco
  12. Siapkan Bahan Pelengkap :
  13. Sediakan Bon Cabe
  14. Ambil Jeruk nipis/limau

Baca Juga: Resep Membuat Bakso Aci Pedas, Rasanya Dijamin Bikin Ketagihan. Kemudian tuang air secukupnya, panaskan hingga mendidih. Masukkan adonan aci yang belum di goreng ke dalam kuah yang mendidih. Baso aci adalah jajanan khas Garut, yang sejak dulu sebagai teman nyemil dikala musim hujan tiba.

Langkah-langkah menyiapkan Baso Aci Kuah Pedas:
  1. Langkah bikin baso Aci : ulek bawang putih lalu campurkan dengan air dan Royco lalu masak hingga mendidih
  2. Siapkan tepung terigu dan tapioka dalam wadah, kemudian tuang air bawang yang direbus tadi sedikit demi sedikit sampe bisa dipulung / tidak lengket di tangan (pake sendok ya bund karena masih panas). Lalu bentuk adonan tepung jadi bulat, panjang, dan pipih / sesuai selera bulat aja gpp
  3. Siapkan panci berisi air untuk merebus sebagian adonan yang sudah dibentuk. Jika sudah mengapung tandanya udah matang. Angkat, tiriskan !. Sebagian adonan digoreng (note : masukkan adonan kedalam minyak dalam keadaan tidak/belum terlalu panas lalu tutup dengan tutup panci biar ngga meletus kemana mana yaaa) pake api sedang cenderung kecil ya bund
  4. Buat kuahnya ; Ulek bawang putih, merah, cabe kemudian tumis hingga harum tambahkan air secukupnya masukkan garam, gula pasir dan Royco dan 2 sachet Bon Cabe. Koreksi rasa jika sudah pas masukkan baso Aci yang direbus tadi tunggu sebentar, matikan api
  5. Siapkan mangkuk tata beberapa baso Aci goreng lalu siram dengan kuah plus baso Aci nya. Beri sedikit perasaan jeruk nipis / limau + bubuk bon cabe. Baso Aci siap disantap 🤗🤗

Namun, dewasa ini baso aci bisa dinikmati dimanapun Dengan aroma kuah rempah dan kaldu yang khas, gurih, seger, pedas dan asam menambah nilai tersendiri daripada baso daging pada umumnya. Produsen Baso Aci Garut Online jajanan tradisional terkenal di Garut Jawa Barat Temukan Cemilan yang Enak di sini yang dikemas secara instan. Perkenalkan Baso Aci Garut adalah Varian dari Produk Seblak Kerupuk Pedas Abah Encin Yang Pernah Melanglang buana sampai ke beberapa. Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Kuahnya jadi pedas nendang tapi tetap gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baso Aci Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved