Resep Bakso Urat sapi DEBM/Keto Anti Gagal

Eddie Bates   17/08/2020 00:13

Bakso Urat sapi DEBM/Keto
Bakso Urat sapi DEBM/Keto

Anda sedang mencari ide resep bakso urat sapi debm/keto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso urat sapi debm/keto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso urat sapi debm/keto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso urat sapi debm/keto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso urat sapi debm/keto yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Urat sapi DEBM/Keto memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Urat sapi DEBM/Keto:
  1. Sediakan 100 gram Dada Ayam (separuh dada dari seekor ayam)
  2. Gunakan 150 gram daging sapi plus urat
  3. Ambil 2 butir telur
  4. Sediakan 1 sachet agar2 plain (saya pakai swallow)
  5. Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
  6. Ambil 4 siung bawang putih (iris tipis kemudian di goreng)
  7. Gunakan 1 sachet ladaku
  8. Gunakan 1 gelas es batu kotak
  9. Gunakan Garam secukupnya (lebih bagus yang himsalt)
Cara membuat Bakso Urat sapi DEBM/Keto:
  1. Sebelum di buat daging ayam dan sapi di cuci bersih di potong kecil-kecil kemudian di simpan di freezer (minimal sejam), ini di gunakan agar memudahkan saat memblender daging (saya belum punya Cooper daging)
  2. Es cube di blender terlebih dahulu kemudian baru dimasukkan daging ayam dan sapi yang sudah mulai membeku, baru masukkan telur, bawang goreng merah dan putih, lada, dan garam
  3. Setelah semuanya halus (berhubung ada urat nya jadi gak terlalu halus), letakkan di mangkuk hasil blender nya, kemudian tambahkan agar2 plain, aduk rata. Simpan sebentar di lemari es (gak usah d freezer), kira2 15 menit.
  4. Rebus air dalam panci, biarkan mendidih. Keluar kan adonan daging di lemari es kemudian cetak dan masukkan ke panci biarkan sampai mengembang lalu angkat. Saya cetak nya pakai dua sendok atau bisa juga dengan satu tangan dan sendok di tangan satunya… Hihi maaf gak ada gambar nya karena masaknya udah beres 😄.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso urat sapi debm/keto yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved