Resep Iga Penyet Sambel Julid Anti Gagal

Matthew Allen   09/10/2020 19:10

Iga Penyet Sambel Julid
Iga Penyet Sambel Julid

Sedang mencari inspirasi resep iga penyet sambel julid yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga penyet sambel julid yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari iga penyet sambel julid, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan iga penyet sambel julid enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Iga penyet (English: Squeezed ribs) is Indonesian — more precisely Eastern Javanese cuisine — fried beef spare ribs served with spicy sambal terasi. The fried beef ribs is squeezed against a mortar filled with sambal, and usually served with lalab vegetables and steamed rice. Seperti penyetan iga di Kedai Si Mbok.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga penyet sambel julid yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Iga Penyet Sambel Julid menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Iga Penyet Sambel Julid:
  1. Ambil Bbrp potong iga presto, goreng
  2. Ambil Baby kailan rebus
  3. Siapkan Terong bulet rebus
  4. Siapkan Sambel julid :
  5. Sediakan 3 buah cabe merah keriting
  6. Ambil 4 cabe rawit ijo
  7. Siapkan 1/2 sdm terasi
  8. Sediakan 1 buah tomat merah
  9. Sediakan 3 siung bawang merah
  10. Ambil Pelengkap:
  11. Gunakan 6 sisir gulamerah
  12. Siapkan Minyak
  13. Siapkan Garam, kaldu jamur

Masing-masing jenis iga penyet tersebut menawarkan sensasi. 🎦 Iga penyet. Iga penyet (English: Squeezed ribs) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried beef spare ribs served with spicy sambal terasi. Warung Leko memang mempunyai spesialis iga sapi penyet, dan merupakan khas dari Surabaya, Jawa Timur. Saya hari itu memesan menu yang sepertinya menurut saya jarang saya temui di tempat lain.

Cara membuat Iga Penyet Sambel Julid:
  1. Goreng iga, sisihkan.. Lalu goreng semua bahan sambal, uleg dan tambahkan garam, gula merah, kaldu jamur. Koreksi rasa
  2. Susun sayuran rebus, iga goreng dan sambel di cobek lalu sajikan.
  3. Kalo kebetulan gak lg masak sop konro, iga bisa dipresto dibumbui bawang putih geprek, kunyit geprek, daun salam dan sere.. Tambahkan garam dan kaldu jamur.. Simple aja😀

Iga penyet (English: Squeezed ribs ) is Indonesian — more precisely Eastern Javanese cuisine — fried beef spare ribs served with spicy sambal terasi. The fried beef ribs is squeezed against a mortar filled with sambal, and usually served with lalab vegetables and steamed rice. Siapkan panci presto, masukkan iga dan tuangkan air. Tambahkan semua bumbunya baik bumbu halus maupun bumbu tabur. Tiriskan sejenak kemudian panggang iga dengan menggunakan teflon.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Iga Penyet Sambel Julid yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved