Sedang mencari inspirasi resep sate ayam sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam sambal kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Meskipun sama-sama sambal kacang, namun sambal kacang untuk siomay sedikit berbeda dengan yang digunakan pada pecel karena harus dimasak dulu. Tuangkan adonan kacang ke dalam wajan atau panci kecil, masak di atas api kecil. Tambahkan air sembari terus diaduk agar semua bahan larut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam sambal kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate ayam sambal kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam sambal kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate ayam sambal kacang menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate ayam sambal kacang:

1. Siapkan Ayam
2. Sediakan Bawang Merah
3. Ambil Bawang Putih
4. Ambil Ketumbar
5. Siapkan Kunyit
6. Gunakan Air Asam Jawa
7. Sediakan Kecap Manis
8. Ambil Kecap Asin
9. Gunakan Kacang Tanah
10. Gunakan Kemiri
11. Sediakan Ketumbar
12. Gunakan Bawang Merah
13. Siapkan Bawang Putih
14. Gunakan Cabai (Cabe) Rawit
15. Sediakan Santan
16. Sediakan Garam
17. Ambil Gula Merah
18. Gunakan Kecap Manis
19. Siapkan Penyedap Rasa (MSG)
20. Gunakan Garam
21. Siapkan Gula Pasir
22. Siapkan Gula Merah
23. Sediakan Merica (Lada) Bubuk

Sate Ayam are ready for the oven. And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate ayam di Indonesia disajikan dengan beragam bumbu yang unik-unik. Ada yang terbuat dari kacang, sambal, ataupun hanya kecap.

Langkah-langkah membuat Sate ayam sambal kacang:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih,ketumbar, kunyit.campurkan air asam jawa,kecap manis,kecap asin, garam,lada,gula merah,gula pasir,penyedap rasa.rendam ayam kedalam bumbu halus selama 1 jam.setelah itu tusukan potongan daging ke tusukan sate,bakar.
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,kemiri,cabe rawit,kacang.panaskan wajan kasih minyak sedikit,tumis bumbu sampai harum.masukan santan,kasih air sedikit(encernya tergantung selera).dan kecap manis.lalu tambahkan gula merah, garam.
3. Masak sampai matang kluar minyak…sajikan

Semuanya menawarkan cita rasa yang khas. Kalau kamu ingin bikin sate ayam, cobalah membuat bumbu kacang sebagai saus siramannya. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat smooth, kental dan legit. Menurut saya, sate tersebut adalah sate ayam terenak yang selama ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam sambal kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!