Cara Gampang Menyiapkan Sup kuning ikan kakap sawi putih yang Enak Banget

Sam Flowers   08/08/2020 07:10

Sup kuning ikan kakap sawi putih
Sup kuning ikan kakap sawi putih

Sedang mencari inspirasi resep sup kuning ikan kakap sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kuning ikan kakap sawi putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Sup Ikan Kakap Merah Kuah Bening Asam Sederhana Spesial Asli Enak. Sup kuning ikan kakap sawi putih. Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup kuning ikan kakap sawi putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup kuning ikan kakap sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup kuning ikan kakap sawi putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup kuning ikan kakap sawi putih memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup kuning ikan kakap sawi putih:
  1. Sediakan 1/2 kg kakap putih fillet potong jadi 5-6 bagian
  2. Gunakan Ukuran kecil sawi putih
  3. Ambil 700 cc air
  4. Siapkan 3 lembar daun salam
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1 ruas jahe digeprek
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
  8. Siapkan 1 batang sereh digeprek
  9. Siapkan 1 sdm kaldu udang home made
  10. Ambil 1 sdm kecap manis organik
  11. Gunakan 1 sdt cuka apel
  12. Siapkan 1/2 buah tomat potong 4
  13. Gunakan Secukupnya garam (saya pakai garam kasumba)
  14. Siapkan Bumbu halus
  15. Sediakan 6 siung bawang merah
  16. Ambil 4 siung bawang putih
  17. Gunakan 1 ruas kunyit
  18. Sediakan 3 buah cabe rawit
  19. Ambil 1 sdt merica

Memancing ikan kakap putih menjadi salah satu kegiatan memancing yang menyenangkan. Ikan kakap putih yang berada di tambak lebih disukai. Namun ada juga spot lain untuk memancing kakap putih yaitu di pinggiran laut. Cara memasak sup ikan kakap merah : Rebus bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, daun kemangi, dan daun jeruk sampai mendidih dan wangi harum.

Langkah-langkah menyiapkan Sup kuning ikan kakap sawi putih:
  1. Siapkan bahan bahan. Haluskan bahan bumbu halus
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe, dan lengkuas. Aduk aduk. Lalu masukkan air
  3. Masukkan ikan kakap, aduk sebentar, lalu masukkan kaldu udang bubuk, garam, kecap manis, cuka apel. Aduk koreksi rasa. Lalu masukkan tomat potong, diamkan sebentar
  4. Tunggu sampai ikan matang, masukkan lembaran sawi putih di sekililing ikan, siram siram sebentar lalu angkat dan sajikan

Masukkan ikan kakap merah, tambahkan serai. Masukkan ikan suwir, tuangi santan, aduk. Masak terus hingga cairannya mengering, masukkan air asam jawa, garam, dan gula pasir, aduk hingga Sajikan nasi kuning bersama cakalang tumis dan bahan pelengkap lainnya. Cicipi kesegaran sawi putih, udang, dan bakso ikan sebagai lauk praktis. Masak sampai matang dan sawi empuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup kuning ikan kakap sawi putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved