Cara Gampang Menyiapkan Bumbu sate / sambal kacang yang Bikin Ngiler

Bess Watkins   12/08/2020 12:46

Bumbu sate / sambal kacang
Bumbu sate / sambal kacang

Sedang mencari ide resep bumbu sate / sambal kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu sate / sambal kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu sate / sambal kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bumbu sate / sambal kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Cara membuat bumbu sate atau sambal sate kacang. Bumbu sate yang terkenal yaitu bumbu sate madura. Bumbu sate kacang rasanya gurih, pedas dan wangi dari rempah-rempah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bumbu sate / sambal kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bumbu sate / sambal kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bumbu sate / sambal kacang:
  1. Sediakan kacang tanah, goreng
  2. Sediakan bawang putih
  3. Ambil bawang merah
  4. Ambil kemiri
  5. Sediakan cabai rawit
  6. Ambil Kecap manis
  7. Siapkan Gula merah
  8. Siapkan Gula pasir
  9. Gunakan Garam
  10. Sediakan Maseko
  11. Ambil Minyak goreng
  12. Siapkan Daun jeruk
  13. Sediakan air asam jawa dari 5 biji asam jawa

Sajikan Sate Kambing Bumbu Kecap dengan nasi hangat, irisan bawang merah dan sambal. Sajikan sate dengan siraman bumbu kacang yang disisihkan tadi, lengkapi pula penyajiannya dengan irisan tomat, irisan bawang merah dan air jeruk limau. Campur semua bahan bumbu kecap lalu sajikan sate dengan siraman sambal kecap tersebut. Lengkapi penyajiannya dengan irisan daun kol.

Cara menyiapkan Bumbu sate / sambal kacang:
  1. Goreng bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan kemiri, kemudian ulek sampai halus
  2. Haluskan kacang tanah, kalau saya blender pake blender kecil, kurang halus di ulek lagi ya kalau ada menggumpal. Blendernya tanpa air biar ga gitu halus
  3. Campurkan bawang yg sudah di ulek dlm kacang
  4. Tambahkan air panas kedalam kacang aduk2
  5. Panaskan minyak sedikit saja, masukan daun jeruk sampai wangi masukan kacangnya..
  6. Tambahkan air kemudian masukan kecap manis, air asam jawa, gula merah, gula pasir, garam dan maseko
  7. Masak hingga minyaknya keluar.. kemudian icip.. kalo rasanya kurang bisa di tambahin kecap manis
  8. Bumbu kacang ini sy biasa masak buat daging sapi jg bisa yaa next kpn2 sy share lagi..bisa di makan juga sama gorengan ato bumbu sate

Lalu campur dengan kecap dan air, masak hingga berminyak dan. Ambil beberapa bumbu kacang yang telah dihaluskan, lalu tambahkan dengan kecap dan bumbu yang telah ditumis. Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Simak juga tips agar daging jadi empuk dan tidak prengus. Anggapan tersebut dibuktikan penggunaan sambal bumbu kacang pecel yang sama dengan bumbu sate Ponorogo.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bumbu sate / sambal kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved