Anda sedang mencari inspirasi resep kue bugis tepung ketan putih rasa strawberry yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis tepung ketan putih rasa strawberry yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis tepung ketan putih rasa strawberry, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue bugis tepung ketan putih rasa strawberry enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bugis tepung ketan putih rasa strawberry yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Bugis tepung ketan putih rasa strawberry memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Bugis tepung ketan putih rasa strawberry:

1. Sediakan Bahan kulit :
2. Gunakan 250 gr tepung ketan putih
3. Siapkan 25 grm gula pasir
4. Siapkan 1/2 sdt garam
5. Gunakan 250 ml santan
6. Siapkan 1/2 sdt Pasta Strawberry
7. Siapkan 3 tetes pewarna merah rose (pink)
8. Siapkan Secukupnya daun pandan
9. Sediakan Daun pisang untuk membungkus
10. Gunakan Bahan unti :
11. Gunakan 75 gr gula pasir
12. Ambil 1 lembar daun pandan potong kecil
13. Siapkan 50 ml air
14. Gunakan 1/4 sdt garam
15. Ambil 1/2 butir kelapa setengah tua, parut (150 grm)

Langkah-langkah membuat Kue Bugis tepung ketan putih rasa strawberry:

1. Siapkan bahan. Masak santan, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih. Diamkan hingga dingin
2. Buat unti, masak air, gula pasir, garam dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut. Masukkan kelapa, aduk rata. Masak sambil diaduk hingga mengering dan meresap. Angkat dan dinginkan.
3. Tuang santan sedikit demi sedikit kedalam tepung ketan sambil diuleni sampai dirasa cukup kalis dan bisa dibentuk. Tambahkan pasta pandan dan pewarna pink uleni sampai rata.
4. Ambil sebuah adonan timbang 25 gr/sesuai selera. Bulatkan, pipihkan lalu isi dengan unti. Bulatkan kembali
5. Taruh adonan yg sudah dibulatkan ke atas daun pisang yang sudah diolesi minyak.
6. Kukus selama 20 menit. Supaya cantik masukkan kue Bugis kedalam daun pisang yang sudah dipotong kotak, dibakar sebentar dan diolesi minyak supaya tidak lengket dan dilipat. Siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue bugis tepung ketan putih rasa strawberry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!