Bagaimana Menyiapkan Bakso Kuah Aci Anti Gagal

Leonard Rowe   30/11/2020 19:15

Bakso Kuah Aci
Bakso Kuah Aci

Lagi mencari inspirasi resep bakso kuah aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso kuah aci yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Lihat juga resep Baso Aci kuah pedas enak lainnya. Bakso aci kuah. mie nya bisa sesuaikan saja. bisa pakai mie telor, indomie, bihun, kwetiau. karna di kos adanya kwetiau jadi saya menggunakan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah aci, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso kuah aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso kuah aci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Kuah Aci menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Kuah Aci:
  1. Ambil Bahan Bakso Aci
  2. Sediakan Tepung Terigu
  3. Sediakan Tepung Tapioka
  4. Gunakan daun bawang pre
  5. Gunakan bawang putih haluskan
  6. Ambil Air
  7. Siapkan Royco
  8. Gunakan Merica Bubuk
  9. Siapkan Garam
  10. Siapkan Bahan Kuah
  11. Sediakan Air
  12. Ambil bawang putih iris tipis goreng, haluskan
  13. Ambil Royco
  14. Ambil daun bawang pre
  15. Sediakan garam, gula, merica bubuk
  16. Sediakan Pelengkap
  17. Gunakan Tahu putih potong-potong segitiga goreng
  18. Gunakan Mie burung dara rebus
  19. Siapkan Saos sambal, kecap, jeruk limau

Bakso aci adalah bakso yang berbahan kanji yang sedang populer dan berasal dari daerah Garut, Jawa Barat. Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya. lebih bergizi ketimbang bakso yang dijual pasaran yang sering mengandung lebih banyak tepung aci. Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Kuah Aci:
  1. Bakso Aci: Campur Air, bawang putih, merica, royco, garam tepung terigu aduk rata. Selanjutnya masak dengan api kecil aduk terus sampai jadi adonan. Angkat.
  2. Campur adonan dengan bawang pre aduk rata, masukan tepung tapioka aduk rata dg menggunakkan sendok kayu sampai jadi adonan yang bisa di pulung,
  3. Didihkan air, sementara menunggu air mendidih pulung adonan bakso aci besarnya sesuai selera ya, (sisakan adonan untuk Isian tahu ya…)
  4. Masukkan Pulungan bakso aci ke dalam air yang sudah mendidih tunggu sampai mengapung tanda sdh matang angkat sisihkan.
  5. Tahu Aci : Isi tahu yg sudah digoreng dengan isian bahan bakso Aci.. Rebus hingga matang. Angkat sisihkan.
  6. Kuah bakso: campur semua bahan kuah bakso didihkan. Test rasa jika sdh pas angkat.
  7. Pelengkap: mie, saos sambal, kecap, jeruk limau
  8. Tata dalam mangkok mie, tahu aci, bakso Aci siram dengan kuah bakso, tambahkan saos sambal kecap dan perasan jeruk limau. Sajikan 😍😋

Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Sensasi kenyal dan gurih bakso aci sangat berbeda dengan bakso pada umumnya. Bakso aci kuah segar mudah dibuat. Menu ini bisa menjadi pilihan saat kumpul mengerjakan tugas sekolah bersama teman di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Kuah Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved