Anda sedang mencari inspirasi resep cookies ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cookies ubi ungu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cookies ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cookies ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cookies ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cookies Ubi Ungu memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cookies Ubi Ungu:

1. Sediakan 500 gr ubi ungu
2. Ambil 50 gr mentega tawar, cairkan
3. Siapkan 2 sdm susu kental manis
4. Siapkan 1 sdm gula pasir
5. Siapkan 1/2 sdt bubuk kayu manis
6. Sediakan 1/4 sdt garam
7. Gunakan Topping
8. Sediakan 1 btr kuning telur
9. Siapkan 1 sdt wijen

Cara membuat Cookies Ubi Ungu:

1. Kupas dan cuci ubi ungu. Kukus sampai empuk, lalu haluskan di saat masih hangat.
2. Campur semua bahan dan aduk rata. Jika kurang manis, bisa ditambahkan gula pasir. Bentuk pipih sebanyak 16-20 buah (tergantung besarnya cookies yg dikehendaki)
3. Siapkan loyang yg telah dilapisi kertas roti, susun ubi yg telah dibentuk pipih tadi. Olesi dengan kuning telur dan taburi dgn wijen.
4. Masukkan ke dalam oven, panggang sampai cookies terlihat kering. Keluarkan dari oven dan biarkan cookies menjadi dingin. Jika sudah dingin, pindahkan ke dalam wadah dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cookies ubi ungu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!