Bagaimana Membuat Bakso Aci Kuah Seblak Anti Gagal

Larry Logan   31/07/2020 00:56

Bakso Aci Kuah Seblak
Bakso Aci Kuah Seblak

Anda sedang mencari ide resep bakso aci kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci kuah seblak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Klo kalian ada request atau saran tentang makanan apa lagi yang harus aku coba. comment ajaaaa hehe. Bakso murah meriah. tapi endul surendul. Bakso Aci Kuah Seblak. bakso nya di iSi ayam yg di cincang. makin mantap. pas di gigit berasa daging ayam.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci kuah seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso aci kuah seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso aci kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakso Aci Kuah Seblak menggunakan 25 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Aci Kuah Seblak:
  1. Sediakan Ceker Ayam (rendam dengan jeruk nipis)
  2. Sediakan Daun Bawang iris 3cm (untuk kuah)
  3. Sediakan Macaroni (atau Mie Telur)
  4. Sediakan Tahu Goreng
  5. Ambil Daun Salam
  6. Ambil Bahan Bakso Aci
  7. Siapkan Tepung Terigu
  8. Sediakan Tepung Tapioka
  9. Sediakan bawang putih halus
  10. Gunakan Air
  11. Gunakan Garam
  12. Ambil Merica
  13. Ambil Penyedap Rasa
  14. Sediakan Daun bawang (bagian hijau sja)
  15. Siapkan Bumbu Halus Kuah Seblak
  16. Ambil Kemiri
  17. Siapkan Bawang Merah
  18. Siapkan Bawang Putih
  19. Gunakan Cabe Rawit (sesuai selera)
  20. Sediakan Cabe Merah Besar
  21. Sediakan Kencur (+- 3cm)
  22. Gunakan Bon Cabe
  23. Gunakan Garam
  24. Sediakan Merica
  25. Siapkan Penyedap Rasa

Tapi tetep enak banget😋 habis diserbu Awalnya sih mau pke bumbu seblak tp krn males make blender jd pke bumbu taichan yg super gamvang😸. Baso aci kuah banyak variannya, seperti seblak kerupuk terutama pada topping atau isi, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi Jando, baso aci isi ayam, baso aci urat, ceker ayam Baso aci atau bakso aci adalah salah satu kuliner jajanan terkenal yang berasal dari Sunda Garut, Jawa Barat. Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Bumbui dengan merica, gula dan garam.

Cara menyiapkan Bakso Aci Kuah Seblak:
  1. Haluskan Bumbu. Setelah bumbu untuk kuah siap. Kita buat bakso Acinya.
  2. Masukkan tepung terigu ke dalam panci, beri air sedikit demi sedikit, masak dengan api kecil smpai kalis. Kemudian pindahkan ke wadah, tunggu smpai agak dingin, lalu tambahkan tepung tapiopa sedikit demi sedikit. Tambahkan bawang putih halus, irisan daun bawang, garam, merica, dan penyedap rasa.
  3. Jika adonan sudah kalis, kalian boleh kreasikan adonan. Yg sya lakukan, bentuk bulat untuk baksonya, isi tahu yg telah di goreng dengan adonan, dan buat pipih jg untuk di goreng di jadikan cireng.
  4. Setelah adonan habis. Masak bakso aci dan tahu di air mendidih. Sebelum memasukkan bakso acinya pastikan memberi minyak sedikit, agar tdak saling melekat di dalam panci.
  5. Masak bakso aci dan tahu hingga matang, cirinya bakso aci mulai mengambang lalu tunggu lagi sekitar 5 mnit lalu di angkat dan ditiriskan.
  6. Lalu kita goreng cireng. Masukkan cireng ke minyak sebelum menyalakan kompor, agak tdak meletup.
  7. Rebus macaroni / mie lalu tiriskan.
  8. Setelah semua isian mangkok siap. Bru kita mulai siapkan kuahnya. Tumis bumbu halus. Sisihkan.
  9. Masak air sesuai kuah yg dibutuhkan, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ceker ayam, masak hingga hampir matang, lalu masukkan bumbu yg telah di tumis, masukkan daun salam, potongan daun bawang,dan bon cabe. Lalu tunggu smpai ceker matang. Koreksi rasa. Slesai
  10. Saran penyajian. Masukkan macaroni, lalu bakso aci di tengah, tahu, dan cireng di pinggir mangkok, lalu tuang kuahnya. Jangan lupa jeruk limau, taburan bon cabe sedikit di atasnya, dan pilus jika punya hehe.. Selamat menikmati :*

Sajikan bakso aci dengan kuah, saus sambal dan kecap. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah. Tapi, tahukah anda bahwa seblak sendiri merupakan makanan Seblak sebenarnya berasal dari kerupuk mentah, namun di olah dan di proses sedemikian rupa agar memiliki cita rasa dan penyajian yang unik. Kami menyediakan berbagai macam toping seblak Dan bakso Aci silahkan yang. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso aci kuah seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved