Lagi mencari ide resep rainbow cake gulung (bolu gulung pelangi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rainbow cake gulung (bolu gulung pelangi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rainbow cake gulung (bolu gulung pelangi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rainbow cake gulung (bolu gulung pelangi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rainbow cake gulung (bolu gulung pelangi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi) memakai 10 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi):

1. Gunakan telur
2. Gunakan gula pasir
3. Siapkan SP (aku pakai 1 sdt)
4. Gunakan vanili (aku skip karena sedang kosong)
5. Siapkan tepung terigu
6. Sediakan susu bubuk (aku skip karena sedang kosong)
7. Ambil tepung maizena
8. Gunakan minyak goreng
9. Sediakan Susu kental manis (aku pakai 1 sachet)
10. Sediakan Pewarna makanan (merah, oranye, kuning, hijau, biru, dan ungu)

Cara menyiapkan Rainbow Cake Gulung (Bolu Gulung Pelangi):

1. Mixer dengan kecepatan tinggi antara telur, gula, SP dan vanili hingga kental berjejak kira-kira 10 menitan.
2. Masukkan terigu, susu bubuk dan maizena lalu aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan minyak goreng dan susu kental manis lalu aduk lagi hingga rata.
4. Bagi adonan menjadi 6 bagian, lalu beri pewarna untuk masing-masing adonan.
5. Panaskan kukusan.
6. Siapkan loyang lalu olesi dengan pengoles (paling simple terdiri dari masing-masing 1 sdm minyak goreng + terigu + margarin).
7. Pertama masukkan adonan berwarna ungu, jika kukusan sudah panas maka mulai kukus selama 10 menit.
8. Setelah 10 menit masukkan adonan berwarna biru, kukus lagi selama 10 menit begitu seterusnya hingga adonan terakhir berwana merah.
9. Untuk adonan terakhir yang berwarna merah maka kukus selama 20 menit.
10. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui bolu sudah matang sempurna.
11. Angkat lalu selagi hangat potong tipis memanjang setebal kira-kira 0,5 cm.
12. Olesi dengan selai strawberry lalu gulung. Rainbow cake super mini siap disantap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rainbow cake gulung (bolu gulung pelangi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!