Sedang mencari ide resep homemade bakso urat sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal homemade bakso urat sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari homemade bakso urat sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan homemade bakso urat sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
This video is subtitled in English and Indonesian. Bakso sapi, resep bakso sapi, bakso urat, resep bakso urat, meatball recipe. Mksh selalu jadi langganan dapur bersaudara homemade ditg orderan selanjutnya 🙏🙏 @helenjoewirakin @marlin_heni @bakso_sapi_henny_homemade.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat homemade bakso urat sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Homemade Bakso Urat Sapi menggunakan 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Homemade Bakso Urat Sapi:
Siapkan 500 gram daging sapi segar bagian has dalam, potong-potong
Siapkan 50-60 gram es batu
Sediakan 60 gram tepung tapioka (boleh ditambah bila masi terlalu lembek)
Ambil 1 sdt merica bubuk
Siapkan 1 1/2 sdt garam
Ambil 1 butir putih telur
Siapkan 1 sdm bawang putih goreng
Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
Siapkan 2-3 L air untuk merebus bakso
Ambil Untuk kaldu sapi:
Siapkan 500 gram tulang sapi (pilih yang ada sumsum nya)
Siapkan 1 buah wortel
Ambil 1 buah bawang bombay
Sediakan 10 butir biji merica hitam
Ambil 2 batang daun bawang dan atau seledri
Siapkan Untuk kuah bakso:
Siapkan 6 butir bawang merah
Ambil 4 siung bawang putih, memarkan
Ambil 2 sdt kaldu ayam/jamur/sapi bubuk
Sediakan 1 sdt gula pasir
Siapkan secukupnya Garam dan merica
Siapkan Bahan pelengkap:
Siapkan 1 bgks Bihun atau mie kuning
Siapkan sesuai selera Bakso goreng
Gunakan sesuai selera Saus sambal rebus
Sediakan secukupnya Kecap manis
Gunakan secukupnya Saus tomat
Ambil sesuai selera Cuka putih bila suka
Sediakan 1 batang daun seledri Irisan
Siapkan secukupnya Bawang goreng
Bahan daging sapi yang kita pilih akan sangat menentukan terhadap hasil akhir bakso yang kita buat. Untuk itu, penting selalu mendapatkan daging yang segar serta berkualitas. Bakso Sapi is a free font from Locomotype that adopts handwriting style using markers. This will look very natural because of the opentype feature that allows the sequence of letters to change automatically.
Cara membuat Homemade Bakso Urat Sapi:
– Tumis tulang sapi hingga cokelat keemasan dan tuang air secukupnya hingga terendam. Masukkan bahan lainnya dan rebus dengan api kecil hingga 2-3 jam. Gunakan presto lebih cepat 😊 Tiriskan. – Blender semua bahan bakso. Gunakan food processor. Saya membuat bakso urat jadi saya blender kasar. Kalau mau bakso halus, blender hingga halus. Tambahkan sedikit es karena bila terlalu padat adonan tidak bisa terlalu halus atau kurangi tepung.
– Rebus air dan beri 1 sdm garam. Bentuk adonan bakso dengan tangan. Lihat video. Masukkan satu persatu dalam air mendidih dan masak hingga mengapung. Tiriskan dan masukkan air es. Tiriskan setelah dingin. Jangan buang air sisa merebus bakso nya. – Bakso bisa disimpan begini saja atau langsung disajikan bersama kuah kaldu dan bahan pelengkap.
– Saring kaldu dan tambahkan air hasil merebus bakso. Jangan buang tulang sapi. Didihkan kaldu dan tulang bersama bawang putih dan bawang merah. Bumbuhi dengan gula, garam dan merica secukupnya dan kaldu ayam/sapi/jamur bubuk. Didihkan dan masak sebentar. Matikan api. – Untuk menyajikan: susun mie dalam mangkuk. Beri beberapa bakso, sawi hijau, tahu bakso (lihat resep berikutnya), irisan daun seledri dan bawang goreng. Tuang kuah mendidih. Sajikan bersama sambal, kecap manis, saus tomat dan cuka
Catatan: – Saya sisakan 350 gram adonan bakso untuk mengisi tahu bakso. Lihat resep berikutnya yah untuk resep tahu bakso. – Yang tidak suka sapi boleh buat bakso ayam. Ganti daging dengan dada ayam fillet. Untuk 32 bakso urat dan 10 tahu bakso
Make sure Contextual Alternates is enabled to access this feature. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Homemade Bakso Urat Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!