Lagi mencari inspirasi resep roll cake moca nougat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roll cake moca nougat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roll cake moca nougat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roll cake moca nougat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roll cake moca nougat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roll Cake Moca Nougat memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Roll Cake Moca Nougat:

1. Ambil Cake
2. Ambil telur
3. Ambil gula pasir
4. Gunakan sp
5. Siapkan terigu serbaguna
6. Ambil maizena
7. Siapkan susu bubuk full cream
8. Ambil baking (sy skip)
9. Ambil butter, lelehkan
10. Siapkan pasta mocca
11. Gunakan Butter cream
12. Gunakan butter
13. Sediakan gula halus
14. Sediakan pasta mocca
15. Sediakan Nougat Kacang
16. Siapkan kacang tanah, sangrai tumbuk kasar
17. Siapkan gula pasir
18. Sediakan air jeruk
19. Sediakan air

Cara membuat Roll Cake Moca Nougat:

1. Siapkan loyang uk 20x30x4 alasi dg kertas roti dan olesi tepinya dg minyak. Panaskan oven. Mixer gula, telur, sp, pasta mocca dg speed tinggi sampai kental berjejak. Pindah ke speed 1, masukka terigu, susu dan maizena. Matikan mixer
2. Masukkan butter leleh, aduk lipat sampai rata. Tuang adonan ke dlm loyang. Oven selama kurleb 25 mnt dg suhu 175°c
3. Setelah matang, letakkan adonan diatas kertas roti, panas2 gulung (dibawah kertas roti bisa diletakkan serbet bersih agar tdk kepanasan saat menggulung)
4. Buat butter cream : mixer semua bahan sampai lembut. Masukkan ke plastik segitiga. Sisihkan
5. Membuat nougat kacang : panaskan air dan gula. Masukkan kacang sangrai, aduk rata. Angkat dan dinginkan
6. Penyelesaian : buka gulungan cake, pastikan sdh dingin. Olesi dg butter cream. Lalu gulung kembali. Olesi permukaan cake dg butter cream dan taburi dg nougat kacang

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roll cake moca nougat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!