Sedang mencari ide resep baso aci kuah (2) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci kuah (2) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso aci kuah (2), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan baso aci kuah (2) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baso aci kuah (2) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Baso Aci Kuah (2) menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baso Aci Kuah (2):

1. Siapkan 4 sdm tepung tapioka
2. Siapkan 4 sdm tepung bumbu serbaguna (sajiku)
3. Ambil 1 batang daun bawang (iris)
4. Ambil Secukupnya air panas mendidih
5. Siapkan Bumbu Halus :
6. Siapkan 3 bawang putih
7. Gunakan 3 cabe rawit merah (opsional)
8. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
9. Gunakan Secukupnya garam
10. Gunakan Secukupnya gula pasir
11. Siapkan Secukupnya air
12. Siapkan Pelengkap :
13. Gunakan 2 buah tahu putih (potong-potong dadu)
14. Ambil Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah menyiapkan Baso Aci Kuah (2):

1. Campur tepung tapioka, tepung bumbu, daun bawang, aduk rata. Lalu tambahkan air panas sedikit demi sedikit (harus benar benar air mendidih ya). Jika dirasa cukup dan bisa dipulung, hentikan air karna nanti adonan akan terlalu lembek dan susah dibentuk. (Kalau tidak punya tepung bumbu bisa diganti dengan terigu yang ditambah kaldu bubuk+garam+merica)
2. Bentuk bulat-bulat cilok, lalu rebus dalam air mendidih sampai mengapung. Jika sudah matang, angkat, tiriskan.
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih lalu masukan cilok dan tahu. Beri kaldu bubuk, garam, dan gula pasir secukupnya. Koreksi rasa. Maska sebentar. Angkat dan sajikan. Taburi bawang goreng diatasnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso aci kuah (2) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!