Sedang mencari ide resep kue bugis (putri mandi ubi orange) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bugis (putri mandi ubi orange) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bugis (putri mandi ubi orange), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue bugis (putri mandi ubi orange) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue bugis (putri mandi ubi orange) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bugis (Putri Mandi Ubi Orange) memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Bugis (Putri Mandi Ubi Orange):

1. Ambil 100 gr Ubi Orange Kukus
2. Gunakan 125 gr tepung Ketan
3. Gunakan 130 ml santan kekentalan sedang, Hangat
4. Gunakan Sejumput Garam
5. Gunakan Bahan Unti kelapa;
6. Siapkan 100 gr kelapa parut
7. Ambil 75 gr Gula merah (jika gk suka manis kurangi)
8. Gunakan 100 ml air
9. Sediakan 2 cm kayu manis
10. Sediakan Bahan Kuah Santan;
11. Ambil 300 ml santan sedang
12. Siapkan 2 lbr daun pandan, ikat simpul
13. Ambil 1 sdm tepung beras
14. Sediakan 1 sdm gula pasir
15. Sediakan Sejumput garam

Cara membuat Kue Bugis (Putri Mandi Ubi Orange):

1. Siapkan Bahan
2. Membuat Unti kelapa; Campurkan semua bahan, nyalakan api kecil aduk-aduk dan masak sampai airnya surut. Sisihkan
3. Membuat Vla; Campurkan semua bahan Aduk rata. Nyalakan api aduk aduk sampai adonan mengental Matikan api & sisihkan (Buang daun pandan)
4. Membuat Bugis; Campurkan semua bahan aduk rata dan uleni. Setelah semua bahan tercampur rata ambil 35gr adonan isi unti kelapa bulatkan lakukan sampai selesai. Ukurannya sesuai selera aja ya
5. Masukkan adonan Bugis yg sudah dibentuk pada cetakan kue talam (karena saya gk ada daun biar gk nempel di dandang pas dikukus). Panaskan kukusan setelah panas & airnya mendidih masukkan Bugis kukus sampai matang +- 20 menit (jangan lupa tutup kukusan dengan kain)
6. Penyelesaian; Tata kue Bugis dalam piring siram dengan Vla dan Sajikan Yumm ❤️ ❤️❤️ dingin lebih enak

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Bugis (Putri Mandi Ubi Orange) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!