Resep Apang Bale aka apang bakar yang Bisa Manjain Lidah

Lillian Hunter   30/08/2020 19:32

Apang Bale aka apang bakar
Apang Bale aka apang bakar

Anda sedang mencari ide resep apang bale aka apang bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal apang bale aka apang bakar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apang bale aka apang bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan apang bale aka apang bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Apang/Apem ini menggunakan Susu sebagai pengganti Santan. Untuk campuran almond cincang sesuai selera, bisa diganti kenari. Apang Tertön (Tib. ཨ་པཾ་གཏེར་སྟོན་, Wyl. a paM gter ston) aka Apang Terchen, Pawo Chöying Dorje (དཔའ་བོ་ཆོས་དབྱིངས་རྡོ་རྗེ་, dpa' bo chos dbyings rdo rje), Lhachen Tobgyal, Orgyen Trinlé Lingpa (ཨོ་རྒྱན་ཕྲིན་ལས་གླིང་པ་, o rgyan phrin las gling pa) or Orgyen Drodul Lingpa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah apang bale aka apang bakar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Apang Bale aka apang bakar menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Apang Bale aka apang bakar:
  1. Sediakan 1000 gr santan dr 1 butir kelapa
  2. Siapkan 500 gr tepung terigu
  3. Ambil 300 gr gula merah, cairkan, saring
  4. Sediakan 1/2 bks ragi fermipan
  5. Gunakan 2 btr telur ayam
  6. Siapkan 1 sdm penuh margarin
  7. Ambil 1/2 sdt kayu manis bubuk (boleh diskip)
  8. Siapkan Kelapa muda kerok tipis dr satu butir kelapa

Stream Tracks and Playlists from Apang on your desktop or mobile device. The map created by people like you! Ask anything you want to learn about Pangchintang by getting answers on ASKfm. This will prevent Apang from sending you messages, friend request or from viewing your profile.

Langkah-langkah membuat Apang Bale aka apang bakar:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Campur terigu, ragi sampai rata, lalu tambah telur & margarin aduk² tuang santan sedikit demi sedikit sy campur menggunakan mixer. Tambahkan cairan gula merah, campur hingga adonan licin, terakhir masukkan kelapa muda, aduk lagi (adonan terasa agak berat) || Oiaa utk santan gk kepake semuanya ya, td kira² yg kepake 350-400 gr
  3. Adonan yg sdh jd td diamkan selama satu jam, smpe naik 2 kali lipat. Tutup dgn serbet !
  4. Panaskan cetakan oles dgn margarin, tuang sedikit adonan, tutup, masak dgn api kecil spt di gambar, atau sesuaikan dg kompor masing². Masak sampai pinggiran kue kering setelah itu di balik (bale org Gorontalo bilang). Masak lagi kuenya hingga matang dan warna kue berubah kecoklatan, angkat, dinginkan
  5. Siap disajikan dgn kopi panas
  6. ##sebenarnya cetakannya bukan seperti itu ya, pke cetakan kue apem. Berhubung sy punya cetakan martabak mini jd pke yg ada aja.
  7. ##di kampung adonannya pake kacang tanah sangrai/ kenari sangrai tadi gk kepikiran, klo paksu gk ngmong knp gk pke kenari ? gk inget di kulkas ada stok kenari 🙈 ahhh syudahlah nyang penting kan rasanya enak 👌

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat apang bale aka apang bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved