Anda sedang mencari inspirasi resep baso aci kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan baso aci kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso aci kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Baso Aci Kuah Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baso Aci Kuah Pedas:

1. Gunakan 10 Sdm tepung tapioka
2. Sediakan 5 Sdm tepung terigu
3. Sediakan 4 Siung bawang putih, ulek halus
4. Sediakan 1 Sdt royco sapi
5. Ambil secukupnya Garam
6. Siapkan secukupnya Air
7. Gunakan secukupnya Minyak goreng
8. Siapkan Bahan untuk kuahnya :
9. Gunakan 3 Siung bawang putih
10. Sediakan 2 Siung bawang merah
11. Siapkan 15 Buah cabai rawit merah (sesuai selera)
12. Gunakan 1 Sdt garam
13. Sediakan secukupnya Air
14. Siapkan secukupnya Gula
15. Siapkan Bahan tambahan :
16. Siapkan 1 Buah jeruk limau
17. Ambil secukupnya Bon cabe
18. Sediakan secukupnya Cabai rawit merah

Langkah-langkah membuat Baso Aci Kuah Pedas:

1. Siapkan air dipanci tambahkan bawang putih ulek, garam dan royco rasa sapi. Lalu masak sampai mendidih. Kemudian tuang kedalam wadah yang berisi tepung tapioka dan terigu.
2. Aduk rata menggunakan sendok selagi panas. Lalu diamkan sebentar sampai adonan dingin. Kemudian bentuk bulat atau sesuai selera.
3. Rebus adonan cilok sebagian di panci yang berisi air ditambah 1 sendok minyak goreng, rebus sampai mengapung / matang. Lalu sebagian lagi sisanya digoreng sampai matang. Kemudian tumis bumbu untuk kuah.
4. Tambahkan gula pasir. Lalu tambahkan cabai rawit merah utuh. Kemudian tambahkan air.
5. Masukkan baso aci yang sudah di rebus tadi, tunggu sampai mendidih. Lalu sambil menunggu mendidih, siapkan mangkok yang sudah di isi baso aci goreng. Kemudian tuang baso aci beserta kuahnya, siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso aci kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!