Anda sedang mencari inspirasi resep baso aci kuah seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci kuah seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah seblak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan baso aci kuah seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan baso aci kuah seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Baso Aci Kuah Seblak menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Baso Aci Kuah Seblak:

1. Ambil 15 Buah Baso Aci Besar
2. Ambil 20 Buah Baso Aci Kecil
3. Sediakan 10 Buah Baso Ayam Kecil
4. Sediakan 1 Lonjor Mie Kering
5. Sediakan 1 Butir Telur Ayam
6. Gunakan 1 Buah Wortel (Sesuai Selera Jika Ingin Sayur Lain)
7. Ambil 5 Siung Bawang Putih
8. Gunakan 9 Siung Bawang Merah
9. Siapkan 2 Butir Kemiri
10. Ambil 1 SDT Merica
11. Sediakan 500 ML Air
12. Ambil Secukupnya Garam
13. Sediakan Secukupnya Gula Pasir
14. Gunakan Secukupnya Cabai Bubuk (Sesuai Selera, Jika Ingin Cabe Asli)
15. Gunakan Secukupnya Penyedap (Sesuai Selera, Saya Tidak Pakai)
16. Siapkan Secukupnya Daun Bawang Iris
17. Gunakan Secukupnya Bawang Merah Goreng

Cara menyiapkan Baso Aci Kuah Seblak:

1. Kupas bawang putih dan bawang merah. Cuci bersih kemudian haluskan bersama merica dan kemiri. Sisihkan.
2. Kupas wortel atau sayur lainnya. Potong dan cuci bersih.
3. Panaskan minyak goreng. Jika sudah panas, buat scramble egg kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
4. Lalu masukkan wortel/sayur, baso ayam dan campur. Kemudian masukkan air. Tunggu hingga mendidih dan tambahkan garam, gula, cabai bubuk, dan penyedap jika ingin.
5. Jika dirasa sudah pas, masukkan baso aci kemudian aduk sebentar dan diamkan sampai kira-kira bumbu meresap.
6. Kemudian, masukkan mie kering yang sudah direbus sebelumnya. Dan matikan api. Taburkan bawang merah goreng dan daun bawang jika suka. Baso aci kuah seblak siap disajikan.
7. FYI : Baso aci saya bikin sendiri. Tapi tadi lupa ambil foto. Nanti lain waktu saya share resepnya. Hihi. Selamat mencoba 👌

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso aci kuah seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!