Lagi mencari ide resep bolu gulung mocca coklat mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung mocca coklat mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung mocca coklat mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung mocca coklat mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu gulung mocca coklat mini yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Mocca Coklat Mini memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Gulung Mocca Coklat Mini:

1. Sediakan Bahan A :
2. Siapkan gula pasir
3. Ambil cake emulsifier (me: sp)
4. Siapkan telur
5. Ambil vanili cair (me : bubuk)
6. Gunakan Bahan B :
7. Sediakan tepung terigu
8. Siapkan baking powder
9. Siapkan Bahan C :
10. Sediakan santan cair (me : 65gr + air jd 175gr)
11. Gunakan garam
12. Siapkan Tambahan :
13. Sediakan selai (sesuaikan selera)
14. Ambil lembaran

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Gulung Mocca Coklat Mini:

1. Siapin semua bahan
2. Kocok bahan A sampai kental
3. Masukkan bahan B sambil di ayak, aduk menggunakan spatula
4. Tuang bahan C aduk sampai rata menggunakan tekhik aduk balik, pastikan tidak ada cairan yg mengendap di bagian bawah adonan
5. Bagi 3 adonan menjadi sma rata, satu bagian di beri pasta BF, satu bagian di beri mocca pasta, dan bagian satunya lagi biarkan putih
6. Kukus adonan cokelat ± 10 menit, kukus lagi adonan mocca 10 menit, dan kukus adonan terakhir ± 10 menit juga
7. Angkat adonan, biarkan hangat, iris adonan ½ cm, oles selai, gulung, padatkan. Bungkus plastik (selai yg sy pake lihat gambar)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung mocca coklat mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!