Cara Gampang Membuat Bolkus Mekar Cokelat (#pr_recookanekabolkus), Bisa Manjain Lidah

Leroy Carter   17/10/2020 16:05

Bolkus Mekar Cokelat (#pr_recookanekabolkus)
Bolkus Mekar Cokelat (#pr_recookanekabolkus)

Sedang mencari inspirasi resep bolkus mekar cokelat (#pr_recookanekabolkus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolkus mekar cokelat (#pr_recookanekabolkus) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolkus mekar cokelat (#pr_recookanekabolkus), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolkus mekar cokelat (#pr_recookanekabolkus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolkus mekar cokelat (#pr_recookanekabolkus) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolkus Mekar Cokelat (#pr_recookanekabolkus) menggunakan 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolkus Mekar Cokelat (#pr_recookanekabolkus):
  1. Gunakan Bahan A :
  2. Sediakan 200 gr gula pasir
  3. Sediakan 2 butir telur
  4. Siapkan 160 ml air
  5. Sediakan 1/2 sdt vanili cair
  6. Sediakan Bahan B :
  7. Sediakan 200 gr tepung terigu serbaguna
  8. Gunakan 1 bungkus chocolatos bubuk (resep asli 25gr coklat bubuk)
  9. Siapkan 1/2 sdt baking powder
  10. Sediakan 1/4 sdt garam
  11. Ambil Bahan C :
  12. Siapkan 1 sdm emulsifier (saya pakai SP)
  13. Gunakan Bahan D :
  14. Gunakan Secukupnya chocochips
Langkah-langkah menyiapkan Bolkus Mekar Cokelat (#pr_recookanekabolkus):
  1. Kocok bahan A kurang lebih 5 menit dengan kecepatan maksimum
  2. Masukkan bahan B kocok selama 1 menit dengan kecepatan rendah agar tepung tidak berterbangan
  3. Masukkan bahan C, kocok lagi selama 5 menit dengan kecepatan tinggi
  4. Jadinya begini
  5. Siapkan cetakan bolu kukus, beri cup bolu kukus tuang adonan 3/4 cetakan lalu beri chocochips kemudian tutup adonan lagi hingga penuh (saya memakai cup bolu kukus kecil² jadi 10 buah, jumlah tergantung ukuran cup ya)
  6. Kukus selama kurang lebih 16 menit dengan api besar (kukusan sebelumnya dipanaskan hingga beruap banyak dan jangan lupa dialas serbet bersih tutupnya yaa) 
  7. Ini dia hasilnya. Mekar semua (air dalam dandang jangan terlalu banyak agar saat mendidih dan bergolak tidak sampai mengenai dasar roti yang bisa menyebabkan bantat)
  8. Angkat dan taruh di cooling rack, Sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolkus mekar cokelat (#pr_recookanekabolkus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved