Anda sedang mencari inspirasi resep 87. mie ayam bakso non msg yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 87. mie ayam bakso non msg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 87. mie ayam bakso non msg, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 87. mie ayam bakso non msg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 87. mie ayam bakso non msg yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 87. Mie Ayam Bakso Non MSG memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 87. Mie Ayam Bakso Non MSG:
Ambil Bahan ayam :
Ambil 1/2 kg dada ayam
Gunakan 1/4 kg ceker dan kepala ayam
Siapkan 6 siung bawang putih
Siapkan 5 butir bawang merah
Gunakan 3 butir kemiri
Gunakan 2 cm jahe
Gunakan 5 cm kunyit
Siapkan 2 lembar daun jeruk
Sediakan 1 batang sereh
Ambil Secukupnya air, garam, gula dan kecap manis
Sediakan Bahan minyak ayam :
Ambil 3 siung bawang putih
Ambil Secukupnya kulit ayam dan minyak goreng
Gunakan Bahan kuah :
Siapkan 1/4 kg balungan ayam
Siapkan 5 siung bawang putih
Ambil 1 sdt merica
Gunakan 3 butir kemiri
Siapkan 2 batang daun preh
Ambil 1500 mL air
Ambil Secukupnya gula dan garam
Siapkan Pelengkap :
Gunakan 500 gram mie pangsit
Gunakan Sayur sawi
Siapkan 20 bakso sapi
Ambil Saos sambal, kecap manis dan saos cabe
Langkah-langkah menyiapkan 87. Mie Ayam Bakso Non MSG:
Bahan ayam : haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun jeruk. Tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan ayam yang sudah di cacah kecil2 dan kepala serta ceker ayam. Beri secukupnya air… Masukkan gula dan garam serta kecap manis. Biarkan mendidih sampai matang. Jika sudah matang, koreksi rasa… Biarkan sampai kuahnya menyusut…
Bahan minyak ayam : geprek 3 siung bawang putih. Tumis dengan secukupnya minyak. Masukkan kulit ayam. Masak sampai mengeluarkan minyak…
Bahan kuah : didihkan air, masukkan balungan ayam. Masak sampai empuk atau matang. Haluskan bumbu kecuali bawang preh.tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan tumisan bumbu dalam kuah kaldu ayam. Beri gula dan garam. Test rasa. Jika sudah sedap, masukkan pentol sapi ke dalamnya.
Penyajian : ambil sedikit mie pangsit, beri sedikit sayur sawi, ayam dan bakso. Siram dengan kuah kaldu… Siap di sajikan dengan saos sambal dan kecap… 😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 87. mie ayam bakso non msg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!