Anda sedang mencari ide resep kuah bakso (khas abang2 bakso) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah bakso (khas abang2 bakso) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bakso menjadi salah satu kuliner yang banyak digandrungi masyarakat Indonesia di antara banyak kuliner lainnya. Rasanya yang khas dengan kuah yang sedap membuat penikmatnya akan ketagihan. Lihat juga resep Kwetiaw baso kuah (Dapoer Bunda Rini) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso (khas abang2 bakso), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kuah bakso (khas abang2 bakso) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kuah bakso (khas abang2 bakso) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah bakso (khas abang2 bakso) memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kuah bakso (khas abang2 bakso):

1. Siapkan 500 gr tulang sapi
2. Gunakan 200 gr daging tetelan
3. Siapkan 2 batang Daun bawang ambil putihnya aja, yg ijonya dipotong2
4. Siapkan 1 batang daun sop iris2
5. Gunakan 10 siung Bawang putih
6. Siapkan 2 siung bawang merah
7. Sediakan 2 sdm garam
8. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
9. Sediakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
10. Ambil 1/2 buah pala diparut
11. Gunakan 2 liter air

Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Lalu, bagaimana cara membuat kuah bakso spesial ini? Cara Membuat Kuah Bakso Enak ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Dijamin Enak! Ini dia resep dan cara buat kuah bakso pedagang khas wonogiri gurih, harum terasa sekali kaldu sapinya.

Cara menyiapkan Kuah bakso (khas abang2 bakso):

1. Siapkan bahan2nya. Rebus tulang dan daging tetelan yg sdh dicuci bersih hingga dagingnya lembut.
2. Uleg bawang putih, bawang merah, merica (kl pke lada bubuk g perlu diuleg xixi) dan daun bawang. Lalu tumis bumbu halus hingga wangi dan sedikit kering, kl resep aslinya ampe kering rada kecoklatan, sy mah takut gosong jd setengah kering udahan aja hehe
3. Siapkan daun bawang dan daun sop yang udah dipotong2. Masukkan kedalam air rebusan daging. Lalu masukkan tumisan bumbu halus, aduk.
4. Beri tambahan garam, lada bubuk, pala yg sdh diparut dan kaldu sapi, test rasa, bisa ditambahkan jika masih ada yg terasa kurang. Hidangkan lengkap dgn segala pernak perniknya.

Ternyata yang menarik adalah kuah baksonya. Tak semua orang bisa membuat kuah bakso yang lezat. Nah bagi kamu yang ingin membuat kuah bakso, namun tak ingin ribet, beberapa resep kuah bakso sederhana berikut ini bisa kamu aplikasikan sendiri di rumah. Bakso Daging Sapi ala abang gerobak. Sambal bakso abang abang hot pawon si mbok.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah bakso (khas abang2 bakso) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!