Sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Cara membuat ayam serundeng kelapa yang enak dan praktis - kelapanya DI sangrai tanpa minyak goreng. Ayam Goreng Lengkuas rumah makan Padang Daging Empuk Bumbu Meresap ! Rasa gurih serundeng ini berasal dari bumbu-bumbu rempah seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, serai, daun salam, dan lengkuas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang:

1. Gunakan ayam
2. Gunakan kelapa parut
3. Gunakan air kelapa tua
4. Siapkan bm
5. Gunakan bp
6. Ambil kunyit
7. Gunakan jahe
8. Siapkan lengkuas
9. Gunakan serai
10. Gunakan daun jeruk
11. Gunakan salam
12. Siapkan ketumbar bubuk
13. Sediakan Garam
14. Siapkan Gula
15. Siapkan Minyak
16. Siapkan Sambal mentah
17. Gunakan Cabe rawit merah
18. Ambil bawang putih
19. Gunakan masako ayam

Yuk simak bagaimana cara membuat ayam serundeng Selanjutnya jika kelapa sudah diparut, lanjutkan dengan memarut lengkuas dan serai. Baru setelah itu haluskan bawang putih, bawang merah. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam bumbu-bumbu rempah lainnya. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana.

Langkah-langkah membuat Ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang:

1. Cuci ayam, potong2
2. Haluskan bm, bp, kunyit, geprek jahe, 1 jari lengkuas, sereh. Masukkan daun jeruk & salam. Masukkan ayam dan air kelapa, tunggu hingga matang dang sisakan sedikit air ungkepan untuk menumis kelapa
3. Angkat ayam, sisihkan. Masukkan kelapa pada sisa air ungkepan, dan 2 jari parutan lengkuas, tambah sedikit air. Aduk hingga sedikit airnya. Sisihkan
4. Goreng ayam lebih dahulu, angkat. Lalu goreng serundeng, aduk2 hingga kecoklatan. Saring (kalo digorengnya dicampur takut gosong serundengnya bu ibu 😁)
5. Sajikan bersama nasi hangat, sama sambel bawang. Mantul banget 🤤

Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Citarasa serundeng kelapa yang manis gurih memang memberikan sensasi yang luar biasa di setiap gigitan ayam. Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam serundeng kelapa lengkuas + sambel bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!