Sedang mencari ide resep soto mie bogor plus ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie bogor plus ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor plus ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto mie bogor plus ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. This is another delicious soup that I'm pretty you will love to make.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie bogor plus ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Mie Bogor plus Ceker menggunakan 29 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Mie Bogor plus Ceker:

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi
2. Siapkan 1/4 kg ceker ayam (optional)
3. Gunakan 250 gr Kol, diiris tipis
4. Siapkan 1 bungkus Mie Telor, direbus atau cukup siram air mendidih
5. Gunakan 2 buah kentang, dipotong-potong kecil kemudian di rebus
6. Sediakan 2 buah Tomat, dipotong kecil
7. Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek
8. Siapkan 3 lembar daun jeruk
9. Ambil 2 lembar daun salam
10. Ambil 2 batang serai, di geprek
11. Siapkan 3 batang daun bawang, diiris untuk ditaburkan pada kuah Soto
12. Sediakan 2 batang daun seledri, diiris tipis
13. Ambil == Bumbu Halus ==
14. Siapkan 5 siung bawang merah
15. Ambil 5 siung bawang putih
16. Sediakan 4 butir kemiri, disangrai terlebih dahulu
17. Ambil 1 ruas kunyit
18. Gunakan 1 bungkus Bubuk Kaldu rasa Sapi atau sesuai selera
19. Sediakan 1 sdm gula pasir
20. Gunakan 1 sdt merica / lada bubuk
21. Siapkan == Lumpia/Risol/Keroket ==
22. Gunakan 10 lembar kulit lumpia
23. Ambil 2 buah wortel dipotong dadu kecil
24. Ambil 1 buah kentang dipotong dadu kecil
25. Gunakan 100 gram mie telor, direbus atau siram air mendidih sebelumnya
26. Siapkan 1 sdm garam
27. Ambil 1 sdt merica
28. Gunakan 1 sdt saos tiram
29. Ambil 1 butir putih telor ayam untuk merekatkan kulit lumpia

Jatuhlah pilihan saya ke Soto Mie Bogor ini,terlihat menarik tapi yaa gitu deh rasanya kurang memuaskan. Jauh lebih enak soto mie pinggir jalan sekitar bogor yang harganya juga Di bogor kalo gak menikmati soto mie bogor kayaknya kurang pas. Soto mie disini kuahnya seger bener. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.

Langkah-langkah membuat Soto Mie Bogor plus Ceker:

1. Rebus daging sapi dan ceker terpisah
2. Ambil air rebusan kedua dari daging sapi untuk menjadi kuah Soto
3. Tumis bumbu halus terlebih dahulu, kemudian masukan ke dalam kuah Soto beserta daging sapi dan ceker sampai daging dan ceker empuk
4. Masukan lengkuas, daun salam, batang serai, dan daun jeruk. Aduk kembali sampai mendidih
5. Masukan daun bawang dan seledri. dan koreksi rasa.
6. Untuk lumpia, tumis kentang, wortel, dan mie. Beri garam dan merica. Kemudian koreksi rasa
7. Masukan hasil tumisan ke dalam kulit lumpia, gulung, rekatkan menggunakan putih telor dan goreng hingga matang
8. Sajikan Soto Mie dengan menata Mie, kentang, wortel, Kol, lumpia yang telah matang dan dipotong potong. Siram dengan Kuah Soto yang telah matang
9. Sajikan selagi hangat, boleh ditambah nasi 😊

Resepnya mudah kok untuk dibuat anda pasti bisa. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar. Selain itu, soto mie dilengkapi dengan potongan risoles, bihun, mie kuning, emping, dan sambal.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie bogor plus ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!