Anda sedang mencari ide resep bakso kuah bening dan seger yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso kuah bening dan seger yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kuah bening dan seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso kuah bening dan seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resepi bumbu kuah bakso paling sedap dan tahan lama. Cara membuat kuah bakso ala abang tukang bakso. Assalamualaikum selamat datang di channel tripujis, kesempatan kali ini aku mau share resep bakso Aci kuah yang enak banget kuahnya seger wajib dicoba.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso kuah bening dan seger yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso kuah bening dan seger memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso kuah bening dan seger:

1. Sediakan 30 butir bakso
2. Siapkan Secukupnya tulang2 sapi, bersihkan dan rebus sebentar
3. Gunakan 1750 ml air
4. Sediakan 4 siung bawang putih
5. Gunakan 1 sdt lada
6. Siapkan 2 batang seledri
7. Ambil Secukupnya bawang goreng
8. Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, dan penyedap (optional)
9. Gunakan Secukupnya kecap manis, saos dan cuka
10. Gunakan Isian:
11. Siapkan Bihun, rebus sebentar
12. Sediakan Mie kering, rebus sebentar
13. Ambil 2 batang daun bawang, iris2
14. Siapkan 3 batang seledri, iris2
15. Ambil 1/4 kol, iris2 (optional)
16. Sediakan Secukupnya sawi hijau
17. Sediakan Secukupnya bawang goreng
18. Ambil Untuk sambel:
19. Siapkan 15 buah cabe rawit setan
20. Gunakan 3 buah cabe merah

Walaupun umumnya kuah bakso yang enak dan sedap sealu menggunakan daging pada bahan dasarnya. Ternyata, alternatif lain sebagai pengganti daging. Aduk-aduk kuah bakso dan jangan lupa cicipi rasa kuahnya. Jika rasanya kurang asin sista dapat menambahkan garam halus sesuai dengan selera.

Langkah-langkah menyiapkan Bakso kuah bening dan seger:

1. Siapkan bahan2.. Goreng bawang putih, angkat lalu geprek.. sisihkan
2. Didihkan air, tambahkan tulang2 sapi, bawang putih, seledri ikat, bawang goreng.. tunggu sampai mendidih kembali dan tercium bau wangi lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap bila suka.. tunggu beberapa saat lalu masukkan baksonya..
3. Buat isian seperti gambar berikut.. boleh tambah sawi hijau..
4. Untuk sambel rebus cabe2 tadi.. lalu blender..
5. Siapkan wadah, masukkan satu persatu isian lalu masukkan bakso dan kuahnya.. tambahkan sambel, saos, kecap manis dan cuka sesuai selera.. done

Setelah rasa kuah pas, diamkan hingga kuah bakso mendidih dan terasa gurih. Memasak kuahnya bisa lebih lama sampai tercium aroma yang. Kuah bakso ini paling gampang dan paling simple untuk dibuat.rasa kuahnya juga bersih dan banyak bumbu,kaldu lebih terasa.kebetulan di rumah ada tulang ayam,jadi saya pakai tulang ayam untuk kaldunya,bisa pakai tulang sapi untuk rasa original,pakai tulang lutut atau iga sapi. Untuk masak bakso kuah sendiri di rumah dibutuhkan kesabaran dan kemahiran dalam membentuk adonan. Tapi jangan khawatir, untuk membulatkan bakso bisa menggunakan cara sederhana dan mudah dipelajari.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso kuah bening dan seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!