Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kuah Bakso Sapi yang Sempurna

Jeremiah Owen   15/10/2020 20:48

Kuah Bakso Sapi
Kuah Bakso Sapi

Sedang mencari inspirasi resep kuah bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kuah bakso sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kuah bakso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kuah Bakso Sapi menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuah Bakso Sapi:
  1. Gunakan 4 Potong Balungan Tulang Sapi
  2. Siapkan 200 gr tetelan (Skip karena gak ada)
  3. Siapkan 2 Batang daun bawang uk. besar
  4. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu jamur
  5. Siapkan Bahan cemplung :
  6. Sediakan 1 jempol lengkuas geprek (Bisa gak pake)
  7. Sediakan 2 lembar Daun Salam (Bisa gak pake)
  8. Gunakan Sejumput Pala bubuk (Bisa gak pake)
  9. Gunakan Bumbu halus :
  10. Siapkan 7 Siung Bawang Putih
  11. Ambil 1 Siung Bawang Merah
  12. Ambil 2 Butir Kemiri
  13. Gunakan 1 Sdt Merica bubuk
Cara membuat Kuah Bakso Sapi:
  1. Didihkan air secukupnya, masukkan balungan tulang sapi. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan. Didihkan 2-3 L air, masukkan balungan tulang sapi tadi. Ini jadi air kaldu sapi ya
  2. Goreng sebentar bawang putih. Angkat dan haluskan dengan bumbu lainnya (bawang merah, kemiri dan merica)
  3. Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu sapi, tambahkan garam, kaldu jamur, daun salam, pala dan lengkuas. Tunggu sampai bumbu meresap kedalam kuah.
  4. Masukkan daun bawang dan koreksi rasa. Kuah kaldu siap dihidangkan, tinggal dicampur bakso, mantap sedap 😍😍

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kuah Bakso Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved