Lagi mencari inspirasi resep steamed rainbow cake (bolu kukus) a la ny. liem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal steamed rainbow cake (bolu kukus) a la ny. liem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steamed rainbow cake (bolu kukus) a la ny. liem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan steamed rainbow cake (bolu kukus) a la ny. liem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steamed rainbow cake (bolu kukus) a la ny. liem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steamed Rainbow Cake (Bolu Kukus) a la Ny. Liem memakai 9 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Steamed Rainbow Cake (Bolu Kukus) a la Ny. Liem:

1. Gunakan 4 butir telur
2. Gunakan 1 sdt emulsifier (ovalet/SP)
3. Gunakan 150 gr gula pasir
4. Siapkan 150 gr tepung terigu (segitiga/kunci biru)
5. Ambil 2 sdm Susu bubuk
6. Siapkan 1 sdt baking powder
7. Gunakan 150 ml minyak goreng
8. Siapkan 65 ml santan kental
9. Sediakan sesuai selera Pewarna makanan

Cara menyiapkan Steamed Rainbow Cake (Bolu Kukus) a la Ny. Liem:

1. Panaskan kukusan terlebih dahulu. campur terigu, susu dan baking powder lalu sisihkan.
2. Kocok gula, telur dan emulsifier sampai putih, mengembang dan berjejak. Gunakan speed tinggi.
3. Turunkan speed, masukkan terigu yg sudah di campur dg susu dan baking powder bergantian dg santan dan minyak goreng. Kocok sebentar asal rata lalu matikan mikser.
4. Bagi adonan menjadi bbrp bagian (saya jadi 6) beri pewarna masing2 bagian sesuai selera.
5. Tuang diatas loyang yg sdh dioles margarin dan di taburi terigu tipis. Saya pake loyang bulat diameter 20cm.
6. Kalo motif tie dye kyk saya ini cara nya, tuang satu warna hijau tua ditengah loyang. kemudian warna hijau muda
7. Lanjut warna orange
8. Kemudian warna kuning dan merah
9. Lalu terakhir warna pink
10. Setelah selesai gunakan ujung sendok atau pisau. Taruh pisau ditengah2 lalu Tarik ke pinggir sesuai mata angin.
11. Kemudian diantara mata angin Taruh pisau dipinggir lalu tarik ke tengah. jadilah motif cantik.
12. Hentak2kan loyang lalu Kukus selama 45 menit menggunakan api sedang. Jangan pakai api besar karena hasilnya akan bergelombang.Lakukan tes tusuk untuk tahu matang tidak nya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Steamed Rainbow Cake (Bolu Kukus) a la Ny. Liem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!