Resep Soto Mie (Khas Bogor) Anti Gagal

Georgie Harris   08/09/2020 03:35

Soto Mie (Khas Bogor)
Soto Mie (Khas Bogor)

Sedang mencari ide resep soto mie (khas bogor) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie (khas bogor) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie (khas bogor), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie (khas bogor) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto mie (khas bogor) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Mie (Khas Bogor) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Mie (Khas Bogor):
  1. Ambil 100 gr Mie Telor
  2. Ambil 100 gr Bihun Beras
  3. Gunakan 1,5 Batang Lobak Putih (Iris tipis)
  4. Ambil 1 Butir Kentang ukuran Agak Besar (Potong Dadu)
  5. Sediakan 5 Butir Bawang Putih
  6. Sediakan 4 Butir Bawang Merah
  7. Ambil 4 Btr Kemiri
  8. Siapkan 2 cm Kunyit
  9. Gunakan 1 cm Jahe (Geprek)
  10. Gunakan 1 cm Lengkuas (Geprek)
  11. Sediakan 1 Batang Sereh (Bagi 4, Geprek)
  12. Siapkan 8 Lembar Daun Jeruk (Sobek)
  13. Sediakan 1 Butir Jeruk Limau
  14. Sediakan Secukupnya Bawang Daun (Iris)
  15. Siapkan Secukupnya Merica Bubuk
  16. Gunakan Secukupnya Gula (Sesuai selera)
  17. Sediakan 5 Sdt Garam (Sesuai selera)
  18. Ambil Secukupnya Kaldu Ayam (kalau ada)

Menyajikan Aneka Sadjian Khas Kota Bogor, Soto Mie Bogor , Toge Goreng Bofor, Doclang, Mie Glosor, Cungkring Lontong, Es Kemang, Es Mangga Serut, Es Lidah Buaya, Es Cendol, Es Timun Serut. CARA MEMBUAT RESEP MIE SOTO BOGOR Kuliner khas bogor ini enak di nikmati kapan saja. Kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya. Kuliner khas Indonesia memiliki cita rasa yang unik pada setiap daerahnya.

Cara membuat Soto Mie (Khas Bogor):
  1. Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri dan Kunyit. Tumis hingga harum, tambahkan Daun Jeruk, Sereh, Jahe dan Lengkuas.
  2. Di tempat lain, rebus mie dan bihun setengah matang, tiriskan. (pisahkan)
  3. Siapkan panci, masukkan air ± 800ml, masukkan lobak dan kentang, rebus hingga 1/2 matang.
  4. Masukkan Bumbu Halus, daun jeruk, Garam, Gula, Merica Kaldu, koreksi rasa, aduk hingga rata.
  5. Setelah hampir matang, masukkan perasan Jeruk Limau dan bawang daun.
  6. Soto siap disajikan. Porsi 4-5 Orang

Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah soto mie khas Bogor, Jawa Barat. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor. Risol bihun yang jadi ciri khas soto mie sengaja. Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Rasa soto mie bogor ini gurih, enak dan lezat tentunya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie (khas bogor) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved