Bagaimana Membuat Sambal Kelapa Urap / Sambal Gudangan Tahan 2 hari (Tanpa Kencur), Enak

Noah Boyd   11/12/2020 08:59

Sambal Kelapa Urap / Sambal Gudangan Tahan 2 hari (Tanpa Kencur)
Sambal Kelapa Urap / Sambal Gudangan Tahan 2 hari (Tanpa Kencur)

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kelapa urap / sambal gudangan tahan 2 hari (tanpa kencur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kelapa urap / sambal gudangan tahan 2 hari (tanpa kencur) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kelapa urap / sambal gudangan tahan 2 hari (tanpa kencur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal kelapa urap / sambal gudangan tahan 2 hari (tanpa kencur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal kelapa urap / sambal gudangan tahan 2 hari (tanpa kencur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Kelapa Urap / Sambal Gudangan Tahan 2 hari (Tanpa Kencur) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Kelapa Urap / Sambal Gudangan Tahan 2 hari (Tanpa Kencur):
  1. Ambil kelapa parut (jangan terlalu muda)
  2. Gunakan Bumbu Uleg:
  3. Gunakan bawang putih
  4. Siapkan cabe rawit merah (sesuai selera pedas)
  5. Siapkan cabe keriting merah (untuk pewarna)
  6. Siapkan terasi ABC (di goreng dulu)
  7. Gunakan royco ayam
  8. Ambil daun jeruk (bisa ditambah jika ingin lebih beraroma)
  9. Siapkan garam
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kelapa Urap / Sambal Gudangan Tahan 2 hari (Tanpa Kencur):
  1. Parut kelapa. Atau cukup beli kelapa yang sudah di parut.
  2. Uleg semua bumbu sampai halus. (kecuali daun jeruk jangan sampai halus)
  3. Siapkan wajan. Campur bumbu uleg dan kelapa. Aduk hingga bumbu merata. (Hati-hati memberi garam karena sudah ada terasi. Jadi sedikit2 saja sambil terus dirasakan agar tidak keasinan). Check rasa.
  4. Jika rasa sudah pas, sangrai sambal kelapa dengan api kecil kurang lebih 5-10 menit atau lihat sampai tekstur kelapa agak mengering. (Jangan tambah minyak atau air saat menyangrai)
  5. Dijamin sambal kelapa tahan 2 hari dan tidak basi. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Kelapa Urap / Sambal Gudangan Tahan 2 hari (Tanpa Kencur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved