Resep Soto Mie Bogor, Menggugah Selera

Frank Davis   10/07/2020 16:11

Soto Mie Bogor
Soto Mie Bogor

Lagi mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto Mie Bogor, ini lokasi di jalan Pahlawan Citeureup. Soto Mie Bogor Nime'eh, biasanya ngantri karena rasanya enak. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto mie bogor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor memakai 26 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Mie Bogor:
  1. Ambil Bahan Utama
  2. Ambil 1/4 kg Daging sapi
  3. Ambil 1/2 kg Kikil sapi yg sudah direbus
  4. Sediakan Bumbu Halus
  5. Gunakan 4 siung Bawang Putih
  6. Ambil 7 siung Bawang Merah
  7. Sediakan 4 butir kemiri
  8. Siapkan 1/2 ruas jahe
  9. Siapkan 1 Ruas Kunyit
  10. Sediakan 1/2 ruas Lengkuas
  11. Gunakan 1 ons Cabai merah yg besar buang bijinya
  12. Gunakan 1 sdt Merica
  13. Gunakan Garam
  14. Sediakan Kaldu Blok sapi (me : Magi sapi)
  15. Gunakan Bahan Pelengkap
  16. Sediakan Jeruk Limau
  17. Sediakan Risol
  18. Siapkan Emping
  19. Sediakan Tomat
  20. Ambil Bihun
  21. Sediakan Mie Kuning Basah
  22. Ambil secukupnya Daun Bawang
  23. Sediakan secukupnya Seledri
  24. Siapkan secukupnya Bawang goreng
  25. Ambil 1 btg Sereh yg dimemarkan
  26. Gunakan 4 lembar daun jeruk

Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah. soto mie bogor. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit.

Cara membuat Soto Mie Bogor:
  1. Rebus daging sebentar untuk menghilangkan kotoran nya,sekitar 20 menit. Setelah itu potong potong daging kecil kecil. Tiriskan
  2. Haluskan bumbu bumbu, setelah itu tumis bumbu halus menggunakan api kecil sampai harum
  3. Bagi 2 bumbu, 1/4 untuk ngungkep kikil yg sudah direbus. 3/4 nya untuk kuah soto
  4. Ungkep kikil dengan bumbu sekitar 1 jam sampai kikil terasa empuk. Tiriskan. Potong kecil kecil
  5. Di kompor lain, didihkan air 750ml. Lalu masukkan 3/4 bumbu halus yg sudah ditumis kedalam air lalu beri sereh dan daun jeruk. Lalu masukkan daging yg sudah dipotong potong kecil. Kecilkan api supaya daging empuk
  6. Setelah daging sudah empuk, masukkan garam dan kaldu blok.
  7. Tata bihun, mie kuning basah, tomat yg sudah dipotong potong, risol yg sudah dipotong potong, kikil yg sudah dipotong potong ke dalam mangkok
  8. Masukkan daging dan kuah soto ke dalam mangkok yg sudah ditata tdi.
  9. Taruh emping, daun bawang,jeruk limau dan seledri diatasnya. Soto mie bogor siap disantap.

Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mi kuning, tomat, serta kol, yang dipadu dengan kuah, lalu ditaburi dengan daun bawang. Le soto mie, soto mi, ou mee soto est une soupe de nouilles épicée que l'on retrouve en Indonésie, en Malaisie, et à Singapour.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved