Anda sedang mencari inspirasi resep kuah bakso tulang sum-sum yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso tulang sum-sum yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah bakso tulang sum-sum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kuah bakso tulang sum-sum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Citarasa enak gurih maknyoooosss. puooooll josss. Gimana udah pada bosen drmh apa belum ? Sabar ya, ini untuk kepentingan kita bersama.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kuah bakso tulang sum-sum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah Bakso Tulang Sum-Sum menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kuah Bakso Tulang Sum-Sum:

1. Gunakan 1 Kg Tulang Sum-Sum Sapi
2. Gunakan 3 Liter Air
3. Sediakan 3 Batang Daun Bawang
4. Sediakan secukupnya Lada
5. Gunakan secukupnya Garam
6. Siapkan secukupnya Penyedap Rasa
7. Gunakan 50 Butir Bakso
8. Sediakan secukupnya Margarin
9. Gunakan Haluskan
10. Ambil 11 Butir Bawang Putih
11. Siapkan 3 Butir Bawang Merah
12. Ambil 3 Batang Daun Bawang (Bagian putih nya saja)
13. Ambil Pelengkap
14. Sediakan Bihun / Mie
15. Gunakan Daun Bawang / Seledri (Iris)
16. Sediakan Bawang Goreng
17. Siapkan Sawi Rebus

Kenapa bakso sumsum itu nagih dan beda? Kamu yang sudah pernah merasakan langsung pasti tahu Makanlah dengan santai dan jangan buru-buru, nikmati setiap sendokan kuah, gigitan bakso serta sedotan sumsum pada tulang sapi yang gurih. Selain tulang sumsum ini, dalam mangkuk juga ada mie kuning, bihun dan tiga butir bakso kecil. Sum-sum pastinya paling enak kalau dimakan saat Kami menjajal kuah sotonya.

Cara menyiapkan Kuah Bakso Tulang Sum-Sum:

1. Cuci bersih tulang sum-sum lalu rebus sekitar 10 menit lalu bersihkan kembali
2. Tumis bahan yang dihaluskan dengan margarin hingga halus
3. Rebus kembali tulang sum-sum di dalam panci presto dengan bahan yang sudah ditumis dan air selama 90 menit
4. Setelah kuah kaldu di presto, masukan garam, lada, penyedap rasa, daun bawang dan bakso, apabila air dirasa kurang bisa ditambahkan sesuai selera
5. Sajikan dengan bahan pelengkap

Warna kuah ini kuning pekat dengan konsistensi agak kental. Teryata bukan hanya kelihatannya saja, rasa kuah soto. Sumsum tulang (bahasa Inggris: bone marrow, medulla ossea) adalah jaringan lunak yang ditemukan pada rongga interior tulang yang merupakan tempat produksi sebagian besar sel darah baru. Ada dua jenis sumsum tulang: sumsum merah, dikenal juga sebagai jaringan myeloid. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuah Bakso Tulang Sum-Sum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!