Cara Gampang Membuat Balado Paru Sapi Anti Gagal

Adele Rodgers   06/08/2020 06:57

Balado Paru Sapi
Balado Paru Sapi

Lagi mencari inspirasi resep balado paru sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado paru sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Alhamdulillah, cuaca di Bogor bagian pinggiran lumayan dingin pagi ini. Godaan banget buat mager di kasur. Masakan khas Minang ini berbahan Paru Sapi yang telah direbus, diungkep dengan bumbu dan rempah kemudian Dibalur dengan balado merah yang gurih, membuat makanan ini kaya rasa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado paru sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado paru sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado paru sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Paru Sapi memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Paru Sapi:
  1. Ambil 500 gram paru sapi
  2. Sediakan 3 lembar daun Salam
  3. Siapkan 6 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
  5. Ambil 1 ruas kunyit
  6. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  7. Ambil Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
  8. Ambil Bahan sambal
  9. Ambil 30 cabe kriting (100 gram)
  10. Sediakan 13 siung bawang merah (80 gram)
  11. Siapkan 2 potong jeruk nipis

Paru sapi balado updated their profile picture. Ada oseng paru, oseng daging, hingga iga balado ekstra pedas. Tak perlu keluar rumah untuk beli makanan enak karena kini banyak makanan online yang bisa dipesan dari rumah. Dendeng balado merupakan sajian khas Padang berupa irisan tipis daging sapi digoreng garing Baca juga: Resep Rendang Paru Sapi, Sajikan buat Pencinta Jeroan.

Langkah-langkah membuat Balado Paru Sapi:
  1. Rebus paru yang sudah dicuci bersih dengan daun salam hingga matang. Potong tipis2. Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar. Campurkan dengan paru yang sudah diiris tipis. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga airnya habis sambil dibolak balik agar bumbunya meresap rata. Tiriskan. Goreng paru hingga kering.
  2. Rebus cabe kriting dan bawang merah hingga matang. Uleg kasar. Tumis bumbu, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk (jangan terlalu banyak ya karena parunya sudah asin, tipis2 aja rasanya). Tambahkan air jeruk nipis. Tumis hingga tanak. Masukkan paru yang sudah digoreng. Ratakan kemudian matikan api.
  3. Paru balado siap disajikan.

Cara memasak dendeng paru balado kering renyah khas padang : Rebus paru-paru sapi dan bumbu halus sampai mendidih. paru balado. Cara membuat : Rebus paru dan bumbu halus sampai mendidih. Hasil pencarian untuk balado daging kentang. Lihat juga resep balado bakso sapi enak lainnya. Resep bahan dendeng balado dendeng daging sapi dipukul pukul batokok setelah sebelumnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado paru sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved