Bagaimana Menyiapkan Puding Tiramisu yang Menggugah Selera

Katie Herrera   30/07/2020 05:20

Puding Tiramisu
Puding Tiramisu

Sedang mencari ide resep puding tiramisu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding tiramisu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding tiramisu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan puding tiramisu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan puding tiramisu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding Tiramisu menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Tiramisu:
  1. Ambil 2 bungkus agar-agar swalow putih
  2. Ambil 500 ml susu cair
  3. Gunakan 1 Liter air
  4. Ambil 1/2 sdt vanili
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Ambil Bahan Coklat
  7. Gunakan 1-2 sdm coklat bubuk
  8. Ambil 1 sdm perasaan maizena
  9. Gunakan Bahan Kopi
  10. Ambil 1 bungkus kopi torabika (sesuai selera masing2/stok yang ada)
  11. Gunakan 1 sdm perasaan maizena
  12. Siapkan Bahan Putih
  13. Sediakan 100 ml susu UHT putih
  14. Gunakan 2 sdm perasaan maizena
Cara membuat Puding Tiramisu:
  1. Campur semua bahan dasar pudding kedalam satu wadah, aduk aduk hingga gula larut dan semua bahan menyatu. Lalu sisihkan.
  2. Lapisan 1: Ambil 500 ml bahan dasar pudding (pastikan aduk rata dulu baru diambil), masukan bahan lapisan 1 yaitu coklat bubuk dan tepung maezena, aduk rata. Lalu masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
  3. Tuang dalam loyang pudding yang sudah dibasahi (bilas) dengan air matang, biar kan permukaannya set (jika disentuh dengan jari permukaan pudding tidak menempel). Me dua loyang dikarenakan loyangnya ukuran kecil.
  4. Lapisan 2: Sambil menunggu lapisan 1 permukaannya set, ambil 500 ml bahan dasar pudding (pastikan diaduk dulu baru di ambil supaya tidak ada bahan yang mengendap didasar), campur dengan bahan lapisan 2 yaitu kopi bubuk dan tepung maezena, aduk rata. Jika lapisan 1 permukaannya sudah set segera masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
  5. Tuang lapisan 2 ke atas lapisan 1 yg permukaannya sudah set, tuang pelan pelan (jgn tuang sekaligus). Gunakan sendok makan/sendok sayur kecil, tuang merata sampai habis. Diamkan hingga permukaannya set.
  6. Lapisan 3: Campur sisa bahan dasar pudding dengan semua bahan lapisan 3. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Tuang keatas lapisan 2 yang sudah set permukaannya perlahan hingga selesai.
  7. Biarkan suhu ruang, lalu masukan ke dalam kulkas hingga benar benar set. Keluarkan dari kulkas, potong potong dan siap dinikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding tiramisu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved