Cara Gampang Membuat Brownies Kukus Amanda Anti Gagal
Calvin Robertson 19/09/2020 07:16
Lagi mencari ide resep brownies kukus amanda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus amanda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus amanda, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan brownies kukus amanda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies kukus amanda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Brownies Kukus Amanda menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies Kukus Amanda:
Siapkan 3 butir telur yang besar
Siapkan 125 gr gula pasir
Gunakan 65 gr tepung terigu(me segitiga)
Sediakan 80 gr margarin lelehkan
Gunakan 60 gr dcc/coklat batang lelehkan
Gunakan 25 gr coklat bubuk(lebih bagus pakai dark coklat)
Gunakan 1 sdt pasta coklat
Siapkan 1 sachet susu kental manis cokelat
Gunakan 1/4 sdt vanili bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Amanda:
Lelehkan dcc dan margarin dengan cara double boiler (di tim di teflon yg berisi air)๐๐ป setelah larut matikan api tambahkan pasta coklat biarkan dingin.
Campur tepung, coklat bubuk dan vanili bubuk.sipkan loyang 20x10x7 alasi dasar loyang pakai baking papper ๐๐ป
Mixer telur,gula dan sp sampai mengembang kental berjejak,masukan campuran tepung sambil diayak ๐๐ป
Aduk balik perlahan pakai spatula ๐๐ป tambahkan campuran coklat leleh๐๐ป
Ambil 5 sdm adonan pisahkan di wadah kecil tambahkan SKM coklat aduk sampai tercampur rata,tuang setengah adonan ke loyang(bukan adonan yg di campur SKM ya!!!)kukus selama 10 menit ๐๐ป
Setelah 10 menit tuang adonan yg diberi SKM loyang tidak perlu dikeluarkan, kemudian kukus lg selama 5 menit.jangan lupa tutup kukusan dialasi serbet bersih kalo perlu 2 lapis biar tidak ada air yg menetes๐
Setelah 5 menit tuang sisa adonan utama sebelum dituang ke loyang hentakan adonan yg di wadah agar gelembung udara yg tercebak di dalamnya keluar,kukus lg selama 20-25 menit.setelah matang keluarkan dari loyang biarkan dingin di cooking rak๐gunakan api kecil agar permukaan cake mulus rata alias tidak bergelombang,kukusan sudah harus beruap banyak dan sudah dipanaskan 10 menit sebelumnya ๐
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Brownies Kukus Amanda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!