Lagi mencari inspirasi resep urap (sambal kelapa bakar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap (sambal kelapa bakar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

BAHAN-NYA Kelapa bawang merah bawang putih cabe merah besar cabe kriting cabe rawit Semua dikukus terlebih dahulu BUMBUNYA gula merah gula putih kencur. Haluskan bumbu sambal urap, kemudian campur dengan kelapa parut hingga merata. Urap merupakan menu kuliner yang dibuat dari racikan sayur-sayuran yang dicampur dengan sambal parutan kelapa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap (sambal kelapa bakar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan urap (sambal kelapa bakar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap (sambal kelapa bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Urap (Sambal Kelapa Bakar) menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Urap (Sambal Kelapa Bakar):

1. Gunakan 2 ikat Bayam
2. Gunakan 1/2 Kelapa Tua
3. Ambil Bumbu:
4. Sediakan 1 buah Bawang Putih
5. Sediakan 5 buah Cabai Rawit Setan
6. Siapkan Kencur 2 buah (kecil2)
7. Gunakan secukupnya Gula Jawa

Haluskan cabe+bawang putih+ bawang merah + kencur + daun jeruk. Lanjut tambahkan Kelapa Parut ke dalam Sambal Urap, lalu aduk merata. Jika sudah, bungkus rapi pakai Daun Pisang, segel memakai tusuk gigi. Siapkan kukusan, pastikan airnya sudah mendidih.

Langkah-langkah menyiapkan Urap (Sambal Kelapa Bakar):

1. Bayam dibersihkan lalu direbus hingga matang. Sayurnya kali ini aku pake bayam doang, kalau mau ditambah kacang panjang dll sayur biasa buat urap juga ok.
2. Kelapa dibakar, cuci bersih lalu diparut.
3. Haluskan semua bumbu, jangan lupa kasi garam, penyedap sesuai selera.
4. Campurkan bumbu yg telah halus dengan kelapa bakar yg sudah diparut, lalu campurkan dengan bayam rebus.
5. Wallla…simple, cepet, gampang, sehat dan enak. Bikin makin doyan maem sayur.

Kluban jawa khas sambal kelapa bakar Haii.kali ini saya buat video buat kluban khas jawa dengan sambal kelapa bakar nya yang enak. Sambal adalah istilah besar yang dalam kuliner Indonesia merujuk pada saus pedas. Secara garis besar, sambal berbahan utama cabai yang dilumatkan sehingga keluar kandungan sari cabe dan ditambah bahan-bahan lain seperti garam dan terasi. Urap Sayuran, menu sayur yang enak dan mudah untuk dibuat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat urap (sambal kelapa bakar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!