Sedang mencari inspirasi resep paru goreng kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal paru goreng kering yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru goreng kering, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan paru goreng kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lalu terpikirlah paru goreng kering ala restoran Padang. Terakhir makan masakan Padang, saya menemukan daun jeruk di bumbu baladonya. Cara masak paru goreng crispy & bumbu baladonya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat paru goreng kering yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Paru Goreng Kering menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Paru Goreng Kering:

1. Sediakan Bahan:
2. Ambil Paru Sapi, potong menjadi 8 bagian
3. Gunakan Bumbu halus:
4. Sediakan bawang merah
5. Gunakan bawang putih
6. Sediakan kunyit
7. Gunakan jahe
8. Ambil lengkuas
9. Ambil ketumbar
10. Ambil garam
11. Gunakan penyedap rasa (saya totole)
12. Siapkan margarin
13. Gunakan minyak goreng
14. Gunakan Bumbu cemplung:
15. Sediakan daun salam
16. Gunakan serai
17. Gunakan daun jeruk angka 8

Bikin sendiri, yuk, Rendang Paru Kering yang menggunakan asam kandis sebagai bumbu khas dari Sumatra Barat ini. Cukup pedas, cukup rasa dan garing.sangat sedap dimakan bersama nasi yang masih panas. Paru yang digoreng kering ini memang tak kalah enak dengan ayam pop atau rendang. Jika paru goreng adalah salah satu lauk favoritmu, mungkin kamu ingin membuatnya sendiri.

Langkah-langkah menyiapkan Paru Goreng Kering:

1. Siapkan bumbu, haluskan, sisihkan. Siapkan paru dalam panci, beri bumbu cemplung
2. Masukkan bumbu halus kedalam panci, beri air kurang lebih 1500ml. Aduk rata. Masak sampai air berkurang setengah
3. Angkat paru, potong-potong tipis. Masukkan kembali kedalam panci yg tersisa air ungkepan. Masak hingga air habis
4. Goreng dalam minyak panas yg sudah dicampur 2sdm margarin. Goreng sampai kecoklatan dan garing. Siap disantap🤤

Paru goreng adalah olahan simpel namun lezat tak terkira. Apalagi dibarengi dengan serundeng kelapa gurih yang berlimpah. Resep Paru Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah Celupkan paru satu persatu ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga matang dan kering, angkat. "Sesekali makan paru goreng sedapnya lah… Sayangnya kat kedai tadi dah tinggal sikit je. Kalau pandai masak sendiri mesti puas meratah.".

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan paru goreng kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!