Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Soto Mie Bogor, ini lokasi di jalan Pahlawan Citeureup. Soto Mie Bogor Nime'eh, biasanya ngantri karena rasanya enak. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Mie Bogor memakai 25 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Mie Bogor:

1. Ambil 3 liter air
2. Siapkan 1 kg kikil yg warnanya kuning, potong besar2
3. Siapkan 500 gram daging sandung lamur, potong besar2
4. Sediakan 1/2 kg kentang (cuci, potong dadu dan goreng garing)
5. Siapkan 1/2 kg tomat
6. Sediakan 1 bgks bihun jagung (rendam air panas hingga terurai, tiriskan)
7. Gunakan 1/4 mie kuning basah (cuci bersih lalu siram air panas)
8. Siapkan 1/4 gr kol
9. Sediakan Daun bawang, potong2
10. Gunakan Risol yg sudah jadi
11. Sediakan 3 batang serai
12. Siapkan 4 lembar daun salam
13. Ambil 10 lembar daun jeruk
14. Gunakan lengkuas
15. Gunakan 1 sachet masako
16. Ambil 1 sachet lada bubuk
17. Ambil garam
18. Sediakan penyedap masakan
19. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
20. Gunakan 8 siung bawang merah
21. Siapkan 6 siung bawang putih
22. Gunakan 4 buah kemiri
23. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
24. Gunakan 3 ruas jari kunyit
25. Sediakan 2 ruas jari jahe

Salah satu kuliner daerah yang memiliki cita rasa yang unik dan lezat adalah. soto mie bogor. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit.

Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:

1. Didihkan air. Masukkan sandung lamur yg sudah dicuci bersih. Godok selama -/+ 45 menit (hingga empuk kikil) Selang 10 menit masukkan kikil. Keduanya digodok selama 45 menit
2. Blender bumbu halus lalu tumis hingga wangi, sisihkan
3. Kembali ke rebusan daging, masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas.
4. Setelah 45 menit, angkat sandung lamur dan kikil. Tiriskan dan tunggu hingga dingin. Potong kecil2. Masukkan kembali sandung lamur kedalam kuah. Kikil taruh di piring
5. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam kuah kaldu kikil. Tambahkan air jika menyusut. Masukkan garam, masako, lada bubuk, dan penyedap. Tes rata
6. Potong2 daun bawang lalu masukkan ke rebusan kuah, tunggu hingga mendidih. Matikan
7. Tata di piring : bihun yg sudah direndam air panas, mie kuning yg sudah disiram air panas, risol yg sudah di goreng dan kentang yg sudah di goreng
8. Sajikan dengan sajian kol, bihun, mie kuning, risol, tomat, kentang dan kikil+sandung lamur lalu siram kuah panas. Lengkapi dengan perasan jeruk limau dan sambal
9. NB –> sambal : rebus 10 buah cabe merah dan 20 buah cabe rawit selama 5 menit lalu blender halus.

Soto mie Bogor adalah makanan berkuah yang berisi mie kuning, bihun, potongan daging, kikil dan jeroan sapi, risol goreng, sayur kerupuk emping ini merupakan makanan soto khas dari Bogor. Soto mie bogor adalah varian dari masakan soto daging yang menambahkan mie kuning dan bihun ke dalam kuah kaldu. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Soto Mie Bogor merupakan campuran dari daging sapi, kikil, usus, urat, babat, risol, kentang atau lobak rebus, mi kuning, tomat, serta kol, yang dipadu dengan kuah, lalu ditaburi dengan daun bawang. Le soto mie, soto mi, ou mee soto est une soupe de nouilles épicée que l'on retrouve en Indonésie, en Malaisie, et à Singapour.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!