Bagaimana Menyiapkan Sup Lohoa Sawi Putih Anti Gagal
Elijah Grant 09/11/2020 18:41
Lagi mencari inspirasi resep sup lohoa sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup lohoa sawi putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup lohoa sawi putih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup lohoa sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup lohoa sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Lohoa Sawi Putih menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sup Lohoa Sawi Putih:
Sediakan 500 gr daging ayam giling
Ambil 30 gr jamur kuping kering(rendam sampai mekar)
Sediakan 1 bungkus soon/bihun jagung(rendam sampai lemes)
Gunakan 1 bonggol sawi putih
Sediakan 4 siung bwg putih (haluskan)
Ambil garam merica
Gunakan 1 butir telur ayam
Siapkan 4 sdm tepung tapioka/kanji
Cara menyiapkan Sup Lohoa Sawi Putih:
Cincang kecil2 jamur kuping yg sudah direndam.Potong kecil2 bihun jagung yg sdh direndam.campur jadi satu sekua dengan daging ayam giling.
Beri bawang putih yg sudah dihaluskan,kasih merica,garam dan 1butir telur ayam,dan tepung tapioka.Aduk rata. - Bentuk bulat2,bisa menggunakan sendok atau tangan,seperti membuat bakso.
Siapkan kukusan,bentuk bakso lalu taruh diatas kukusan,supaya tidak lengket saat diangkat,olesi saringan kukusan dgn minyak goreng.Kukus 10menit,diangkat.
Siapkan panci dan beri air untuk kuah,bila punya tulang ayam bisa direbus untuk kaldu. - Setelah mendidih,beri garam,gula,kecap ikan,merica,masukkan sawi putih dan bakso lohoa yg sdh matang,aduk2 dan rasakan,bila sdh pas,diangkat dan sajikan. - Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup lohoa sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!